وصفات جديدة

لينجويني مع البطلينوس والشمر

لينجويني مع البطلينوس والشمر

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر بالإضافة إلى المزيد للرذاذ
  • 1/2 بصلة شمر صغيرة ، مفرومة ناعماً ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من سعف الشمر المفروم بشكل خشن والمزيد للتزيين
  • 3 أرطال من المحار الصغير (مثل مانيلا) أو الكوكل ، مقشر
  • فلفل أسود مطحون طازجاً
  • 1 ملعقة صغيرة (أو أكثر) من حبوب لقاح الشمر أو 1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر ، محمصة ومطحونة ناعماً في مطحنة توابل

تحضير الوصفة

  • احضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح ليغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج تقريباً. يُصفّى ويُحفظ كوبًا من سائل طبخ المعكرونة.

  • في هذه الأثناء ، سخني 3 ملاعق كبيرة. الزيت في وعاء ثقيل كبير آخر على نار متوسطة. يضاف الشمر المفروم والثوم. يُطهى مع التحريك كثيرًا ، حتى ينضج دون أن يتحول إلى اللون البني ، 2-3 دقائق. أضف النبيذ ، ثم المحار. ارفع الحرارة إلى درجة عالية. غطي المحار واطهيه حتى تفتح ، 4-7 دقائق ، حسب حجم المحار. عند فتح المحار ، استخدم الملقط لنقلهم إلى وعاء كبير (تخلص من أي وعاء لا يفتح).

  • يُضاف نصف كوب من سائل طهي المعكرونة المحفوظ إلى عصائر البطلينوس في الوعاء ؛ يجلب ليغلي. أضف المعكرونة إلى القدر. يُطهى على نار عالية ، مع التقليب باستمرار ، حتى تنضج المعكرونة وتتشرب بعض الصلصة ، 2-3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. أضف المحار مع أي عصائر من الوعاء و 2 ملعقة كبيرة. سعف الشمر قلبي المزيج مع إضافة المزيد من سائل المعكرونة بمقدار ملاعق كبيرة إذا جفت.

  • قسّم بين الأطباق. رش بالزيت يُزين بسعف الشمر وحبوب اللقاح.

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 540 دهون (جم) 10 دهون مشبعة (جم) 1.5 كوليسترول (مجم) 75 كربوهيدرات (جم) 65 ألياف غذائية (جم) 3 سكريات (جم) 3 بروتين (جم) 40 صوديوم (مجم) ) 140 قسم المراجعات

Linguine مع الشمر والبطلينوس

معكرونة بسيطة ستثير إعجابك حتى عندما & # 8217ve فقط 20 دقيقة للطهي.

مكونات

  • 1 باوند جاف لينجويني
  • 1 كوب ماء طهي نشوي من المعكرونة (قد لا تحتاجينها كلها)
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 6 فصوص ثوم مقشرة ومفرومة
  • 1 رأس شمر صغير مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • & frac34 أكواب نبيذ أبيض جاف
  • 3 أرطال من البطلينوس (ليتلينك ، مانيلا أو كوكلس) ، مقشر
  • 2 رشة ملح وفلفل
  • 1 ملعقة كبيرة من سعف الشمر ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة من حبوب لقاح الشمر

تحضير

ملاحظة على البطلينوس: لقد استخدمت المحار ذو العنق الصغير قبل الميلاد لأنه كان في متناول يدي تاجر تجزئة محلي ، محار Whalesbone المستدام ومتجر الأسماك. يتحول طعمها من الحلو إلى المالح ولها قوام مطاطي قليلاً (لذيذ!) عند طهيها. إذا لم يتم إغلاق المحار بإحكام عندما تكون مستعدًا للطهي ، فقم بإلقائها. إذا لم يتم فتحها بمجرد طهيها ، ارمها. يمكن أن يترك المحار طعم المعكرونة شجاعًا إذا لم تقم بفركها جيدًا قبل الطهي. من الضروري للغاية شطفها وكذلك فرك القشور بفرشاة إذا لزم الأمر.

احضر قدرًا كبيرًا من الماء حتى يغلي واطبخ لينجويني لمدة دقيقة واحدة أقل من مكالمات العبوة للدينت (عادةً حوالي 9 دقائق). قلّب كثيرًا حتى لا تلتصق المعكرونة بقاع القدر. احتفظي بكوب واحد من ماء المعكرونة. يصفى ويقلب بقليل من الزيت حتى لا يلتصق.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة أو قدر (واحد بغطاء) على نار متوسطة. نضيف الثوم والشمر المقطّع ويقلب بشكل متكرر حتى يصبح طريًا دون أن يتحول إلى اللون البني ، لمدة 2-3 دقائق. أضف النبيذ والبطلينوس وزد النار إلى درجة حرارة عالية. غطي المحار واطهيه لمدة 4-7 دقائق. قم بإزالة المحار بملقط أثناء فتحه ووضعه في وعاء. يجب التخلص من أي محار لا يفتح. بمجرد إزالة كل المحار ، أضف نصف كوب من ماء المعكرونة إلى عصائر البطلينوس. يُغلى المزيج ويُضاف المعكرونة ، مع التقليب حتى تصل المعكرونة إلى مستوى النضج ، يجب أن تنضج تقريبًا ولكن لا يزال هناك القليل من اللدغة في الوسط ، 2-3 دقائق. تذوق التوابل ويضاف الملح والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة. أضف المحار مع أي عصائر في الوعاء. يُضاف سعف الشمر مع حبوب اللقاح ويقلب معًا.

يقسم بين الأوعية ويغطى بالسعف المتبقي ورذاذ زيت الزيتون. ربّت على ظهرك واستمتع!


ملخص الوصفة

  • 1 عبوة (16 أونصة) باستا لينجويني
  • 8 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 1 بصلة بيضاء متوسطة مفرومة
  • 8 أونصات فطر طازج مقطع إلى شرائح
  • 4 فصوص ثوم مضغوطة
  • 1 كوب نبيذ أبيض جاف
  • محجوز 4 علب (6.5 أونصة) من المحار المفروم ، مصفاة ومغسولة بالعصائر
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • كوب بقدونس مفروم

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تنضج. يُصفّى ويُترك جانباً.

تذوب الزبدة على نار متوسطة عالية في مقلاة كبيرة. يضاف البصل والفطر والثوم ويقلى حتى ينضج. يُسكب النبيذ ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع تقليل الحرارة إذا لزم الأمر.

يُضاف المحار ، وعصير البطلينوس ، والقشدة الحامضة ، والفلفل ، والبقدونس ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى. ضعي اللينجويني وقدميه. يتمتع!


ينجويني

الليمون والفلفل لينجويني لذيذ بشكل خاص. اللغة الحديثة الأقرب إلى اللاتينية هي الإيطالية والكلمة الإيطالية linguine تعني حرفيًا الألسنة الصغيرة.

Linguine مع البطلينوس Linguine Alle Vongole وصفة طريق خشب القيقب في 2021 وصفات الأطباق الإيطالية الكلاسيكية وصفات العشاء

Linguine كان مؤشر نسبة السكر في الدم لـ Capellini 45 مع الجلوكوز 100 أكثر من مؤشر نسبة السكر في الدم لـ fettuccine 32 وكان مؤشر linguine الرقيق 55 أكثر من linguine 46 سميك.

ينجويني. Ad Shop من مجموعة متنوعة من المنتجات في البقالة. جربها مع أي نوع من المعكرونة. يقدم My Tofu Francaise مع Linguine طبقًا مثاليًا لتقديمه في تجمع عائلي أو أي عشاء خاص.

اشتراك 21 Recipes Magazine 6 أعداد مقابل 999 فقط حول المعكرونة الشريطية إلى شيء مميز من خلال تجميعها مع مكونات مثل الجمبري الكوريزو كوسة وسرطان البحر. إنه مثالي لوجبة سريعة في منتصف الأسبوع. تتناسب الصلصات التي تحتوي على الكريمة بشكل جيد مع اللينجويني وغالبًا ما يتم تقديمها معها.

يمكن تهجئة المصطلح linguine أو linguini. 25012018 Linguine مع الطماطم والخضروات والروبيان في قنبلة صلصة الزبدة. 23062018 تقليديا هذه الوصفة مصنوعة من السباغيتي الشعيرية أو اللينجويني.

25022021 Linguine هي معكرونة إيطالية كلاسيكية يُقال إنها في الأصل من منطقة كامبانيا في البلاد. Une runion de famille ou tout dner spcial. Linguine مع Garlicky Kale والفاصوليا البيضاء Linguine مع Spinach-Pesto Shrimp Linguine مع Ricotta Fennel والسبانخ.

إليك لمسة جميلة على البيستو المحبوب لفصل الربيع. 5 تقييمات 42 من أصل 5 تصنيف النجوم. Linguine هو نوع من المعكرونة ينشأ من المناطق الشمالية لإيطاليا ويتم تقديمه تقليديًا مع المأكولات البحرية أو البيستو.

هذا هو واحد من أفضل. من كامبريدج. Ad Shop من مجموعة متنوعة من المنتجات في البقالة.

مسطح وأعرض من معكرونة السباغيتي ، فهو مثالي للأطباق ذات الصلصات الغنية واللحوم النضرة. الترجمة الإيطالية هي ألسنة صغيرة هذا النوع من المعكرونة شائع الآن في الأطباق في جميع أنحاء العالم. استخدمنا linguine بواسطة Pasta Liguori أحد منتجي Pasta di Gragnano IGP.

Linguine هي نوع واحد فقط من أنواع المعكرونة التي تصف أسماؤها أشكالها. لينجويني المأكولات البحرية السهلة هي الطبق المثالي للاحتفال ببداية عطلة نهاية الأسبوع. Linguine مع البصل الأخضر والذرة وجبن الماعز يُمزج الباستا ليلًا.

استبدل السباغيتي إذا لم تتمكن من العثور على اللينجويني على الرغم من توفره في معظم محلات السوبر ماركت سواء كانت طازجة أو مجففة. Mon Tofu Francaise avec Linguine fait un plat parfait pour servir. Linguine هي معكرونة طويلة وضيقة الشكل يشار إليها أحيانًا باسم السباغيتي المسطحة.

لينجويني مع صلصة البطلينوس 284 هذه صلصة محار أبيض سهلة وغير مكلفة. من يستطيع المقاومة. احصل على الوصفة من Delish.

زبدة الثوم والنبيذ الأبيض الروبيان Linguine رشة من وصفة Yum وصفات Linguine وصفات الروبيان Linguine

Linguine مع السلطعون وصفات معكرونة السلطعون وصفات السلطعون وصفات Entree

صلصة الطماطم الكريمية مع وصفة Linguine في 2021 أطباق الباستا اللذيذة النباتية وصفات المعكرونة النباتية

لينجويني مع الطماطم والزيتون المجففة بالشمس وصفة جيادزي وصفات المعكرونة وصفات نباتية معكرونة الزيتون

وصفة لينجويني بالليمون وصفات صحية لذيذة لينغويني كيفية طهي المعكرونة

لينجويني الكريمية مع صلصة كريمة الطماطم المجففة بالشمس ، باستا ، وجبات العشاء ، وصفات المعكرونة ، صلصة الطماطم بالكريمة ، باستا

استمتع بـ Linguine Positano الشهير المصنوع من الطماطم المحمصة بالنار والثوم والريحان من أطباق المعكرونة الإيطالية Carrabba S وصفات Linguine أفضل وصفات المعكرونة

طهاة سرطان البحر Linguine Bev وصفات وصفات الغذاء جراد البحر Linguine

لينغوين كاربونارا وصفة لينجوين كاربونارا وصفات المعكرونة الصحية سهلة المعكرونة السعرات الحرارية

روبيان توسكان كريمي لينجويني وصفة لذيذة وصفات لينجويني وصفات سهلة للمعكرونة

لينجويني بسيط مع زبدة الليمون والثوم وصفات العش الشمالي وصفات الطبخ وصفات الطبخ

فطر كريمي لينجويني وصفة نباتية لينجويني وصفات فطر محشي وصفات نباتية صحية

لينجويني المأكولات البحرية وصفة وصفات المأكولات البحرية وصفات وصفات لينجويني

Linguine Aglio E Olio مع وصفة الروبيان شبكة الغذاء سكوت كونانت في عام 2021 وصفات شبكة الغذاء سكوت كونانت الغذاء

الروبيان لينجويني وصفة عشاء سريعة لمدة 25 دقيقة مع النبيذ الأبيض والأعشاب وصفات لينجويني سهلة Linguine وصفات عشاء المأكولات البحرية الصحية

هذا النبيذ الأبيض Linguine هو وجبة سهلة وسريعة في ليلة نهاية الأسبوع مصنوعة من معكرونة طرية من مرقة الدجاج بارميسا وصفة Linguine كيفية طهي المعكرونة

وصفات لينجوين الدجاج بالليمون وصفات طبخ لينجويني الدجاج

روبيان كريمي وفطر لينجويني روبيان كريمي باستا أطباق روبيان باستا روبيان


وصفة لينجويني مع المحار

1.5 كجم من المحار البريطاني (بالورد) (متوفر لدى تجار الأسماك الجيدين وجمعية الأسماك) أو محار العنق الصغير النيوزيلندي (متوفر في ويتروز)
زيت زيتون ليغوريان بكر ممتاز ، مثل فيتوريو كاسيني
نصف رأس ثوم + 2 فص ثوم مفروم ناعم
¼ باقة زعتر مغسولة
2 شرائط مبشورة من قشر البرتقال
1-2 فلفل أحمر (حسب الذوق) ، مبذر ومقطع طولياً
150 مل نبيذ أبيض جاف
250 جرام لينجويني للطهي السريع مثل Voiello n.111 أو Giuseppe Cocco رقم 34
300 مل من مرق سمك القاروص (انظر أدناه)
1 ملعقة كبيرة زيت فلفل حار محلي الصنع أو مشتراة (اختياري)
حفنة من أوراق البقدونس المفرومة خشنة

لتحضير المرق ، اطلب من بائع السمك أن يقوم بتقطيع اثنين من أسماك القاروص الصغيرة. اغسلي العظام لتخليصها من الدم وضعيها في قدر غير تفاعلي مع الزركشة من فيليه ، بصلة واحدة ، نصفين ، طبقتان خارجيتان من الشمر ، عود كرفس ، ورقة غار ، واثنتان من الفلفل الأسود. غطيها بحوالي لترين من الماء ، اتركيها حتى الغليان واخلطيها جيدًا. خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ، ثم صفيها واتركيها تبرد. احفظ 300 مل لاستخدامها مع البطلينوس وقم بتجميد الباقي.

نظف المحار جيدًا لأنه يحتوي على الكثير من الرمل. ضعهم في مغسلة مطبخ مسدودة وقم بتغطيتها بمياه جارية باردة وحفنة جيدة من الملح. حركي بقوة واتركيها في الحوض لمدة خمس دقائق ، ثم صفيها. كرر مرتين أكثر ثم اتركه تحت الماء الجاري البارد لبضع دقائق أخرى. تجاهل أي شيء لا يغلق عند النقر عليها. صفي الباقي في مصفاة.

اقطع رأس الثوم غير المقشر إلى نصفين بحيث تكون دائرتين ، واقطع نصف دائرية مرة أخرى لتترك ربعين.

ضعي قدرًا كبيرًا من الماء على المعكرونة ، وضعي اثنين من أوسع المقالي لديك على حرارة عالية. بمجرد أن تصبح ساخنة جدًا ، أضف ملعقة كبيرة أو اثنتين من زيت الزيتون الليغوري في كل منها وقسم المحار بين المقاليتين. يُقلب المزيج سريعًا لبضع ثوانٍ ثم يُضاف ربع رأس من الثوم غير المقشر ونصف الزعتر وقشر البرتقال والفلفل الحار في كل مقلاة.

استمر في القلي بسرعة مع تقليب المزيج بانتظام لمدة 30 ثانية ، ثم قسّم النبيذ بين كل مقلاة وغطّي كليهما. لا تفرط في طهي المحار وإلا سيصبح قاسيًا. بمجرد فتحها ، اقلب محتويات كل مقلاة في طبق تحميص واحد ، ووزعها لتبرد بسرعة.

قم بإزالة اللحم بسرعة من معظم البطلينوس. تخلص من القواقع وأي محار لم يفتح. يمكنك وضع القليل منها في قشرتها كزينة ، إذا كنت ترغب في ذلك. صفي العصير من صينية التحميص باستخدام قطعة قماش J مبللة أو قطعة من الشاش في وعاء منفصل.

يجب أن تصل مياه المعكرونة الآن إلى درجة الغليان. نقطع ما يعادل فصين من الثوم ناعماً ونخلط في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. قطعي الفلفل المتبقي إلى شرائح رفيعة (أو أقل إذا أردت).

أسقط المعكرونة في الماء المغلي - ستحتاج حوالي دقيقتين ونصف إلى ثلاث دقائق. بعد دقيقة ، ضع مقلاة كبيرة (أو مقلاة) على نار متوسطة منخفضة. أضف حوالي ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون متبوعًا بالثوم بالزيت والفلفل الحار. أضف القليل من البذور إذا لم يكن لديك زيت فلفل حار. بمجرد أن يبدأ الثوم في إصدار الأزيز ، ولكن قبل أن يتلون ، أضف مرق السمك. جلب ليغلي.

صفي الباستا نصف المطبوخة واخلطيها مع مرق السمك المغلي. استمر في الغلي بسرعة مع التقليب أو التقليب بانتظام لمدة دقيقتين ونصف أو ثلاث دقائق أخرى ، أو حتى تنضج المعكرونة.

أضف 50 مل من عصير البطلينوس المالح مع المحار ، وقليل من زيت الفلفل الحار إذا كنت تستخدمه. استمر في التقليب واخلط البقدونس واقسمه بين وعاءين دافئين.


10 وصفات ستجعلك تحب اللينجويني أكثر

عندما تحتاج إلى تبديله من السباغيتي ، فهذه هي الإجابة.

استعد لتشعر وكأنك في الخارج لتناول الطعام في مكان رائع للغاية.

اشترِ الآن: مقلاة Le Creuset Cast-Iron 12 بوصة ، 200 دولارamazon.com.

سوف تجعلك فتات بروسكيوتو المقرمشة تنسى الكل حول لحم الخنزير المقدد.

ستصبح هذه الوصفة اللينجوينية السريعة والسهلة وصفة مفضلة جديدة خلال أيام الأسبوع.


سجق الشمر والمحار مع حبر الحبار linguine

لقد كان أسبوعا متجمدا في نيويورك ، وقت لا شيء بين يناير وفبراير (يا جائحة) ، حيث بغض النظر عن عدد الطبقات التي ترتديها ، فإن الرياح القارصة ستشق طريقها إلى عظامك. كان أيضًا في وقت لا شيء بين الوظائف ، مع أسبوع للقتل وليس هناك الكثير للقيام به سوى الأكل والشرب والطهي.

لقد أوصيت بأن أزور إيتالي عدة مرات من قبل الأصدقاء ، وإذا كان يوم الأربعاء متجمدًا ، فقد قررت أن أركب العبارة (أحبك جرين بوينت) وأتجول إلى مكة من اللحم والأحلام.

إذا لم تكن قد مررت به من قبل وكنت تحب الطعام على الإطلاق ، فهذه هي الطريقة التي أتخيل أنها شعرت بها لأوغسطس جلوب عندما دخل نافورة الشوكولاتة. كل ما يمكن أن أريده أو أحتاجه وما لم أكن أعرفه حتى أنني أريده أو أحتاجه يمكن العثور عليه في إيتالي. كنت أتجول في كل ممر ، مع المنتجات الموسمية (puntarelle!) ومجموعة من الجبن والمأكولات البحرية واللحوم والفلفل الحار ، وفي هذه المرحلة ، كان وقت الغداء.

التقطت 20 محارًا طازجًا ، ونقانق إيطالية حارة ، وبعض من حبر الحبار linguine ، ووعاء من فلفل كالابريا العطري الممتلئ ، وأمسكت كابتشينو في طريقنا للخارج وتوجهت إلى المنزل لطهيها بالكامل. إذا كنت تحب النكهات الغنية والمالحة والحارة فهو الطبق المناسب لك.

مكونات

اعتمادًا على الحجم الذي تريده لصنع هذا الطبق ، يمكنك زيادة / تقليل أحجام المحار والنقانق

2 - 4 سجق إيطالي حار ، منزوع الغلاف

1 كوب نبيذ أبيض / فيرماوث أو مخزون

طريقة

اشطف المحار ، ثم انقر عليه وتخلص من المحار الذي لا يغلق. أحضر قدرين - أحدهما للمعكرونة والآخر للصلصة ، بغطاء مناسب.

سخني القدر الكبير بالماء والملح ، ليكون جاهزًا لطهي المعكرونة.

باستخدام موقد آخر ، سخني القدر الكبير الآخر ، كبير بما يكفي لأخذ جميع المكونات بالإضافة إلى المعكرونة في النهاية. نضيف زيت الزيتون ونحمر لحم السجق مع التقليب بملعقة خشبية حتى تتكون فتات صغيرة من اللحم. عندما يصبح لونه بني وأزيز ، يضاف البصل والثوم ويقلب.

الآن الماء يغلي ، أضف المعكرونة واطبخها حتى تنضج تمامًا. ستستمر المعكرونة في الطهي في الصلصة لاحقًا ولا تريد الإفراط في طهيها.

بمجرد أن ينضج خليط اللحم لمدة 5 دقائق تقريبًا ، أضيفي الطماطم الكرزية والفلفل الحار وامزجي معًا. اقلب المقلاة على نار عالية وأضف المحار والنبيذ وضع الغطاء في الأعلى ، مما يسمح للبطلينوس بالبخار في الحرارة. في هذه الأثناء ، قم بتصفية المعكرونة ورشها بقليل من الزيت لمنعها من الالتصاق.

حاول ألا تفحص المحار على الإطلاق لمدة 5-8 دقائق للسماح للجزء الداخلي من المقلاة بالتسخين والبخار حقًا. بعد ذلك الوقت ، ارفع الغطاء وانظر كيف يفعلون - إذا لم يتم فتح أي منهم تقريبًا ، امنح المحار 5 دقائق أخرى أو حتى يفتح فمهم جميعًا ويبتسمون لك.

أضيفي المعكرونة المصفاة وبعض زيت الزيتون إلى المقلاة وقلبي برفق ، واخلطي اللحم والعصائر والمعكرونة والمحار واتركيها لمدة دقيقة تقريبًا.

يقدم مع زيت الزيتون والبقدونس المفروم وملعقة من العصائر اللحمية اللذيذة فوقها. لا تضيفي البارميزان (لا تضيفي الجبن للأسماك!).


ينجويني

الليمون والفلفل لينجويني لذيذ بشكل خاص. اللغة الحديثة الأقرب إلى اللاتينية هي الإيطالية والكلمة الإيطالية linguine تعني حرفيًا الألسنة الصغيرة.

Linguine مع البطلينوس Linguine Alle Vongole وصفة طريق خشب القيقب في عام 2021 وصفات الأطباق الإيطالية الكلاسيكية وصفات العشاء

Linguine كان مؤشر نسبة السكر في الدم لـ Capellini 45 مع الجلوكوز 100 أكثر من مؤشر نسبة السكر في الدم لـ fettuccine 32 وكان مؤشر linguine الرقيق 55 أكثر من linguine 46 سميك.

ينجويني. Ad Shop من مجموعة متنوعة من المنتجات في البقالة. جربها مع أي نوع من المعكرونة. يقدم My Tofu Francaise مع Linguine طبقًا مثاليًا لتقديمه في تجمع عائلي أو أي عشاء خاص.

اشتراك 21 Recipes Magazine 6 أعداد مقابل 999 فقط حول المعكرونة الشريطية إلى شيء مميز من خلال تجميعها مع مكونات مثل الجمبري الكوريزو كوسة وسرطان البحر. إنه مثالي لوجبة سريعة في منتصف الأسبوع. تتناسب الصلصات التي تحتوي على الكريمة بشكل جيد مع اللينجويني وغالبًا ما يتم تقديمها معها.

يمكن تهجئة المصطلح linguine أو linguini. 25012018 Linguine مع الطماطم والخضروات والروبيان في قنبلة صلصة الزبدة. 23062018 تقليديا هذه الوصفة مصنوعة من السباغيتي الشعيرية أو اللينجويني.

25022021 Linguine هي معكرونة إيطالية كلاسيكية يُقال إنها في الأصل من منطقة كامبانيا في البلاد. Une runion de famille ou tout dner spcial. Linguine مع Garlicky Kale والفاصوليا البيضاء Linguine مع Spinach-Pesto Shrimp Linguine مع Ricotta Fennel والسبانخ.

إليك لمسة جميلة على البيستو المحبوب لفصل الربيع. 5 تقييمات 42 من أصل 5 تصنيف النجوم. Linguine هو نوع من المعكرونة ينشأ من المناطق الشمالية لإيطاليا ويتم تقديمه تقليديًا مع المأكولات البحرية أو البيستو.

هذا هو واحد من أفضل. من كامبريدج. Ad Shop من مجموعة متنوعة من المنتجات في البقالة.

مسطح وأعرض من معكرونة السباغيتي ، فهو مثالي للأطباق ذات الصلصات الغنية واللحوم النضرة. الترجمة الإيطالية هي ألسنة صغيرة هذا النوع من المعكرونة شائع الآن في الأطباق في جميع أنحاء العالم. استخدمنا linguine بواسطة Pasta Liguori أحد منتجي Pasta di Gragnano IGP.

Linguine هي نوع واحد فقط من أنواع المعكرونة التي تصف أسماؤها أشكالها. لينجويني المأكولات البحرية السهلة هي الطبق المثالي للاحتفال ببداية عطلة نهاية الأسبوع. Linguine مع البصل الأخضر والذرة وجبن الماعز يُمزج الباستا ليلًا.

استبدل السباغيتي إذا لم تتمكن من العثور على اللينجويني على الرغم من توفره في معظم محلات السوبر ماركت سواء كانت طازجة أو مجففة. Mon Tofu Francaise avec Linguine fait un plat parfait pour servir. Linguine هي معكرونة طويلة وضيقة الشكل يشار إليها أحيانًا باسم السباغيتي المسطحة.

لينجويني مع صلصة البطلينوس 284 هذه صلصة محار أبيض سهلة وغير مكلفة. من يستطيع المقاومة. احصل على الوصفة من Delish.

زبدة الثوم والنبيذ الأبيض الروبيان Linguine رشة من وصفة Yum وصفات Linguine وصفات الروبيان Linguine

Linguine مع السلطعون وصفات معكرونة السلطعون وصفات السلطعون وصفات Entree

صلصة الطماطم الكريمية مع وصفة Linguine في 2021 أطباق الباستا اللذيذة النباتية وصفات المعكرونة النباتية

لينجويني مع الطماطم والزيتون المجففة بالشمس وصفة جيادزي وصفات المعكرونة وصفات نباتية معكرونة الزيتون

وصفة لينجويني الليمون وصفات صحية لذيذة لينجويني كيفية طهي المعكرونة

لينجويني الكريمية مع صلصة كريمة الطماطم المجففة بالشمس باستا عشاء المعكرونة وصفات المعكرونة صلصة كريم الطماطم باستا

استمتع بـ Linguine Positano الشهير المصنوع من الطماطم المحمصة بالنار والثوم والريحان من أطباق المعكرونة الإيطالية Carrabba S وصفات Linguine أفضل وصفات المعكرونة

طهاة سرطان البحر Linguine Bev وصفات وصفات الغذاء جراد البحر Linguine

لينغوين كاربونارا وصفة لينجوين كاربونارا وصفات المعكرونة الصحية سهلة المعكرونة السعرات الحرارية

روبيان توسكان كريمي لينجويني وصفة لذيذة وصفات لينجويني وصفات سهلة للمعكرونة

لينجويني بسيط مع زبدة الليمون والثوم وصفات العش الشمالي وصفات الطبخ وصفات الطبخ

فطر كريمي لينجويني وصفة نباتية لينجويني وصفات فطر محشي وصفات نباتية صحية

لينجويني المأكولات البحرية وصفة وصفات المأكولات البحرية وصفات وصفات لينجويني

Linguine Aglio E Olio مع وصفة الروبيان شبكة الغذاء سكوت كونانت في عام 2021 وصفات شبكة الغذاء سكوت كونانت الغذاء

الروبيان لينجويني وصفة عشاء سريعة لمدة 25 دقيقة مع النبيذ الأبيض والأعشاب وصفات لينجويني سهلة Linguine وصفات عشاء المأكولات البحرية الصحية

هذا النبيذ الأبيض Linguine هو وجبة سهلة وسريعة في ليلة نهاية الأسبوع مصنوعة من معكرونة طرية من مرقة الدجاج بارميسا وصفة Linguine كيفية طهي المعكرونة

وصفات لينجوين الدجاج بالليمون وصفات طبخ لينجويني الدجاج

روبيان كريمي وفطر لينجويني روبيان كريمي باستا أطباق روبيان باستا روبيان


وصفة صلصة لينجويني والبطلينوس

هذه إحدى وصفات المعكرونة الرائعة والمثالية في أي وقت من السنة خاصة عندما تحتاج إلى تناول وجبة سريعة في منتصف الأسبوع.

باستثناء المحار الطازج الذي من الجيد تضمينه ولكن ليس ضروريًا ، يمكن شراء باقي المكونات وتخزينها في مخزنك لحين الحاجة. نحاول دائمًا الحصول على علبة أو اثنتين من المحار المفروم وزجاجتين من عصير البطلينوس وبضعة صناديق من اللينجويني أو السباغيتي في المخزن.

وصفة سريعة وسهلة للتحضير

ما أحبه في هذه الوصفة هو مدى سهولة تجميعها في فترة زمنية قصيرة. بحلول الوقت الذي تنضج فيه المعكرونة ، تكون صلصة البطلينوس جاهزة.

رائحة تقليب الثوم في زيت الزيتون البكر الممتاز تكفي لتذوق الحواس ولكن بعد ذلك أضف المحار ، القليل من البقدونس - واو - يمكنني تذوقها بمجرد التفكير في الأمر.

هناك الكثير من وصفات اللنغويني وصلصة البطلينوس وأنا متأكد من أنها كلها جيدة جدًا. هذه هي الطريقة التي نحبها أنا وزوجتي في صنعها ، لكنها تتغير قليلاً في كل مرة نقوم بإعدادها اعتمادًا على ما لدينا في متناول اليد.

في بعض الأحيان نضع بعض الطماطم الكرزية ، وفي أحيان أخرى قد نستبدل البقدونس بالريحان.

في العام الماضي فقدنا الكهرباء خلال عاصفة شتوية وجاء جيراننا للتسكع معنا. عمل موقد الغاز لذا قمنا بجلد كمية كبيرة من صلصة اللينجويني والبطلينوس ، وفتحنا زجاجة نبيذ وتجمعنا حول المطبخ لنبقى دافئًا. لقد كانت وجبة مثالية للوضع.


لينجويني بصلصة البطلينوس

هذه إحدى وصفات المأكولات البحرية الإيطالية الأمريكية الكلاسيكية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص. من السهل صنع اللينجويني مع صلصة البطلينوس ، كما أن محار بانامي المطبوخ يجعل الأمر أسهل وأسرع.

  • 2 رطل محار بانامي مطبوخ
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة
  • 3 فصوص ثوم مفرومة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر
  • 1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر المطحونة
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 1 علبة طماطم كبيرة مهروسة أو صلصة طماطم 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • ملح
  • قليل من السكر
  • 1 رطل لينجويني

اضبط قدرًا كبيرًا من الماء على الغليان للحصول على اللينجويني.

في مقلاة كبيرة عميقة الجوانب ، سخني زيت الزيتون على نار عالية وأضيفي البصل. بمجرد الأزيز ، خففي الحرارة إلى متوسطة واقليها حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني.

يُضاف الثوم ويُطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى ، حتى ينضج الثوم.

نضيف معجون الطماطم والزعتر وبذور الشمر. تخلط جيدا وتترك على نار هادئة. دع هذا يطهى حتى يصبح سميكًا.

نضيف الطماطم المهروسة ورشة السكر. تذوقه وأضف الملح إذا لزم الأمر. دع هذا ينضج لمدة 10 دقائق.

يجب أن يكون ماء المعكرونة يغلي ، لذا أضف اللينجويني.

ارجعي إلى المقلاة وأضيفي المحار إلى الصلصة ، واخلطيها حتى تمتزج وتغطي القدر. ارفع الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية واترك المحار ينفتح على البخار لمدة 5 دقائق تقريبًا.

بعد 5 دقائق ، تحقق لمعرفة ما إذا كانت معظم المحار قد فتحت أم لا. بمجرد الانتهاء من ذلك ، اكشف الغطاء عن القدر وارفع الحرارة على طول الطريق إلى أعلى. أنت تريد تبخير أكبر قدر ممكن من السوائل بينما تنتهي اللينجويني. رجي القدر وقلبي باستمرار لمنع الالتصاق.

صفي المعكرونة وأطفئي النار في القدر. اختر أي محار لم يفتح وتخلص منه. الآن لديك خيار: قدم المحار في القشرة (تأكد من توفير وعاء لهم!) أو اختر اللحوم. أختار اللحوم للجميع باستثناء حيوان البطلينوس واحد لكل عشاء ، وأستخدم هذا البطلينوس كمقبلات.

للتقديم ، تُقلب اللينجويني مع الصلصة ، ويُضاف إليها البقدونس المفروم والبطلينوس في قشرتها.


شاهد الفيديو: ديانا تريد أن تشتري سيارة جديدة جميلة (ديسمبر 2021).