وصفات جديدة

حساء الملفوف الترانسيلفاني مع السيولان ، في وعاء طهي بطيء Crock-Pot 6L Duraceramic

حساء الملفوف الترانسيلفاني مع السيولان ، في وعاء طهي بطيء Crock-Pot 6L Duraceramic

لذيذ جدًا هو حساء الملفوف الترانسيلفاني مع السيولان المدخن ، والذي بمجرد تحضيره ، يجب تكراره بسرعة.
لكنه كان ألذ طهيًا في Slow Cooker 6L DuraCeramic Saute Crock Pot ، لأنه تم طهيه ببطء وتم الحفاظ على جميع نكهات المكونات ، دون التقليل من مذاقها.
إنه لأمر رائع مثل هذا الطباخ في منزل الرجل ، لأنه في الواقع يتولى مهامه في المطبخ.
من السهل استخدام الطعام وطهيه ببطء ، مع الحفاظ على نكهة المكونات ودون الحاجة للتدخل فيها.
نضيف المكونات إلى الوعاء ونغطيها وابدأ بالوقت المطلوب وجاهزاً. يمكننا الاستمرار في رؤية الأنشطة الإدارية الأخرى. يمكننا الذهاب إلى السوق أو العمل ، وعندما نعود ، فإن الطعام ينتظرنا دافئًا ، فقط من الجيد الاستمتاع به.
نعم ، نجد الطعام ساخنًا لأن طباخ Crock-Pot Slow Cooker يتحول تلقائيًا إلى وظيفة التخزين الساخن بعد انقضاء الوقت المحدد.
كيف لا تريد مثل هذا الجهاز!
ومع احتفالنا بـ Crocktober في أكتوبر ، أي فرحة الأكل الصحي واللذيذ ، وتحضير الطعام مع قدر الطهي البطيء الرائع Crock Pot ، أوصي بهم بكل ثقة.
اعثر على مجموعة واسعة من أجهزة Crock-Pot ، من أجهزة الطهي البطيئة الرقمية أو اليدوية ، ولكن أيضًا هذا الطباخ البطيء سعة 6 لتر DuraCeramic Saute Crock Pot ، من خلال الوصول إلى موقع crockpot-romania.ro الإلكتروني.

  • 1/2 ملفوف ابيض
  • 2 فص ثوم
  • 1 كيلو عظم مدخن
  • 2 بصل
  • 2 جزر
  • 1 جزر أبيض
  • 150 غرام عصير طماطم
  • 2 لتر ماء
  • ملح وفلفل
  • 1 غصن من الزعتر المجفف
  • شبت أخضر وبقدونس أخضر
  • أن تخدم:
  • الكريمة الحامضة
  • الخل أو عصير الليمون
  • فلفل

حصص: 6

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

تحضير الوصفة حساء الملفوف الترانسيلفاني مع السيولان ، في وعاء طهي بطيء Crock-Pot 6L Duraceramic:

أولاً نقوم بغسل السيولان المدخن جيدًا بالماء الساخن. ثم نقطعها في عدة أماكن ، دون فضحها. ننظف الخضار ونقطعها. لقد قطعت جزرة إلى مكعبات ، ووضعت واحدة على المبشرة لتلوين الحساء بشكل جيد. نأخذ وعاء السيراميك من الجهاز وننقله إلى الموقد. يعجبني حقًا أنه يمكننا استخدام القدر على الموقد وفي الفرن ، وليس فقط في Slow Cooker. ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت فيه واقلي البصل مع الثوم حتى يتغير لونه قليلاً. أضف الجزر والجزر الأبيض واستمر في التماسك لمدة 2-3 دقائق. ثم أضف عصير الطماطم ، واخلط القليل منه بملعقة سيليكون أو الخشب وأطفئ النار. وضعنا القدر في مكانه في قدر الطبخ البطيء Duraceramic سعة 6 لتر من Crock-Pot. نقطع الكرنب ونضيفه إلى الوعاء. نضيف السيولان المدخن واملأه بكمية كافية من الماء لملء القدر بثلاثة أرباع سعته. نضيف غصن الزعتر والقليل من الملح والفلفل ونغطي الوعاء بالغطاء الموفر. قم بتوصيل الطباخ البطيء بمصدر الطاقة وقم بتبديل مقبض درجة الحرارة إلى الوضع 2 ، ومقبض الوقت إلى 4 ساعات و 30 دقيقة. يمكن ضبط الوقت كل 30 دقيقة. u 5-6 دقائق قبل انتهاء الوقت ، إذا كنا بجوار الطباخ البطيء ، ارفع الغطاء وأضف الشبت المفروم. إذا لم نكن بجانب الجهاز ، فيمكننا إضافته لاحقًا مع البقدونس ، والذي عادةً ما يُضاف في النهاية. من المهم إبقاء الغطاء على القدر بعد إضافة الشبت ، حتى تترك نكهته في حساء الملفوف الترانسيلفاني اللذيذ مع السيولان. قدمي شوربة ساخنة ، حامضة حسب الرغبة ، مع الخل أو عصير الليمون. لذيذ جدا مع ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة والفلفل الحار!

تعليقات


فيديو: شوربة الملفوف اللهانة اطيب الاكلات العراقية Cabbage Soup (كانون الثاني 2022).