وصفات جديدة

وصفة حساء الصيام

وصفة حساء الصيام

نظف الإسفنج واشطفه واغليه جيدًا ، ثم اشطفه بكمية كبيرة من الماء ؛ يمكن وضعها في مصفاة حتى لا تضيع في الحوض ، وتقطيعها جيدًا وتنتظر إضافتها إلى الحساء في الوقت المناسب.

يُقشر البصل ويُقطع ناعماً ويُقلى في القليل من الزيت ويُضاف الفلفل وشرائح الفلفل والطماطم والملح والأعشاب ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة. عندما ينضج ، نضيف العدس المفروم والملح إذا لزم الأمر ونغلي لمدة 10 دقائق ، ثم نطفئ النار ونضيف الثوم المفروم ونخلط ونضع الغطاء ونتركه لبضع دقائق حتى يتغلغل ويتشعب المذاق.

يتم تقديمها مع عصيدة من دقيق الذرة ولأولئك الذين يريدونها والقشدة الحامضة.

استمتعوا ، أعزائي!


يخنة الفطر (صيام)

مكونات
1 كغ من الفطر الطازج ، 4 بصل ، فص ثوم صغير ، فلفل أحمر وأخضر (كنت قد جمدت) ، 250 مل من عصير الطماطم ، كوب ماء ، 4-5 ملاعق كبيرة زيت ، بابريكا ، ملح ، فلفل ، 1 اتصال الشبت

صعوبة: قليل | زمن: 1 ساعة


أبسط وصفة للصيام: مرق الدير! وجبة سريعة أعدتها مرات لا تحصى وهي حقًا لذيذة! يتم تحضيره على النحو التالي:

ربما تكون مرق الدير هي أبسط وصفة للصيام ، لكنها لذيذة للغاية.

إذا كنت تريد وجبة سريعة وجيدة جدًا ، فيجب أن يكون مرق الدير على قائمتك. إنه مغذي بسبب الخضروات التي يحتويها ويمنحك الطاقة التي تحتاجها خلال اليوم.

هذا الطعام غداء يحبه الجميع ، وستقنع نفسك بذلك بعد تذوقه لأول مرة.

المكونات التي تحتاجها لثمانية حصص:

- 5 قرع متوسط ​​الحجم

- 6 طماطم كبيرة و طرية

طريقة التحضير:

يقشر البصل ويقطع ناعما ويقلى في 3-4 ملاعق كبيرة من الزيت والقليل من الماء.

اغسلي الطماطم وقشريها وقطعيها إلى قطع صغيرة وأضيفيها فوق البصل. يتم الاحتفاظ بالنار إلى الحد الأدنى.

اغسلي البطاطس والجزر وقشريهما وقطعيهما إلى مكعبات ثم أضيفيهما إلى القدر على النار واتركيهما يغليان لمدة 10 دقائق.

في هذه الأثناء ، نظفي الفطر وقطعيه إلى شرائح ، وقطعي الكوسة والفلفل إلى مكعبات. نضيف كل هذه الخضار إلى القدر ونتركها تغلي.

في معظم الأحيان لا يكون من الضروري إضافة الماء ، لأن الطماطم تترك الكثير من العصير.

ومع ذلك ، يجب التأكد من أن السائل الموجود في القدر يكفي لغلي الخضار تمامًا.

في النهاية نضيف البقدونس المفروم والشبت وتتبل مرق الدير بالملح والفلفل حسب الرغبة.


فيديو: best healthy soup recipes for better immunes. tasty and filling soup collection. soup recipes (كانون الثاني 2022).