تاكو

نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ونحمرها في مقلاة تفلون دون إضافة الزيت. أضف 1 ملعقة صغيرة بهارات للدجاج.

في كل سندويشة تاكو نضع ملعقة كبيرة من صلصة التزاتيكي (لا أعتقد أن المكسيكيين يستخدمون هذه الصلصة ، لكننا أحببناها بهذه الطريقة) ، مكعبات صدر دجاج ، صلصة مكسيكية وبصل أحمر.


لزج مع محتوى حار: اللحوم والخضروات والصلصة

نقيع

  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2-3 ملاعق كبيرة صلصة الفلفل الحار
  • 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • عصير من حبتين برتقال (حوالي 200 مل)
  • عصير 3 حبات ليمون كبيرة (حوالي 75 مل)
  • 3 ملاعق كبيرة خل نبيذ أبيض 2 ملاعق صغيرة زعتر
  • 2 ملاعق صغيرة من الدخن المطحون
  • 2 ملاعق صغيرة كمون بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

للتقديم

  • سندويشات التاكو الذرة الملصقة ، ساخنة
  • 4 سلطات صغيرة أو 2 كبيرة ، منظفة ومفرومة ناعماً
  • كريمة أو جبن كريمي منزوع الدهن جزئيًا
  • صلصة الجبنة

صلصة الجبنة

  • 2-3 ملاعق كبيرة زبدة
  • 150 مل من كريمة الطبخ
  • لحم بالعفن الأزرق
  • حليب البقر
  • telemea الأغنام القديمة
  • الثوم والريحان

ضعي مكونات التتبيلة في كيس كبير يغلق بإحكام واضغطي عليها حتى تصبح ناعمة. يُضاف لحم الخنزير والبصل مع التأكد من تغطيتهما جيدًا بالتتبيلة. أغلق الكيس بإحكام واتركه في الثلاجة طوال الليل.

سخن الفرن على 160 درجة مئوية. انقل لحم الخنزير والتتبيلة إلى صينية سيراميك متوسطة الحجم. غطيه بغطاء واخبزيه لمدة 4-5 ساعات أو حتى يصبح اللحم طريًا جدًا ويخرج بسهولة عند تقشيره بالشوكة. يُصفّى ، ويُحفظ التتبيلة ، ثم يوضع على المفرمة.

قشر اللحم بشوكتين ، اسكبي 4-5 ملاعق كبيرة من الصلصة التي نحصل عليها في الأعلى وقدميها مباشرة من المفرمة مع البصل المخلل (يمين) ، سندويشات التاكو بالذرة الساخنة ، السلطة المفرومة والقشدة الحامضة.

صلصة الجبنة

نضع الثوم المهروس جيداً مع الزبدة حتى يتماسك ، وعندما يتحول لونه إلى اللون الأصفر ، نضيف الكريمة والريحان ، ثم الجبنة المهروسة. دعها تذوب وهي جاهزة.


سندويشات التاكو الشارع

يُغسل الجير العضوي بالماء الدافئ ، ويُجفف ، ويُبشَّر جيدًا ، ثم يقطع إلى نصفين ويعصر العصير. يُقشر القرع ويُبشر ويُقطع جيدًا. يُقطع الفلفل الحار إلى نصفين بالطول ، ويُنظف ويُفرم جيدًا. نقطع الأفوكادو على طول القلب إلى نصفين ، ونزيل البذور والقشر ، ثم نمرر اللب جيدًا باستخدام شوكة. اخلطي على الفور مع نصف عصير الليمون والقشر ونصف الثوم ونصف الفلفل الحار. يتبل بالملح والفلفل. غطيها بالجواكامولي واتركيها جانبا.

لعمل التتبيلة ، اخلطي الزيت والفلفل وبقية الثوم والفلفل الحار والقشر وعصير الليمون في وعاء. اشطف اللحم بالماء البارد واتركه حتى يجف ثم أضفه واخلطه مع التتبيلة. غطيها وضعيها في الثلاجة.

قطّع 12 دائرة (قطرها حوالي 10 سم) من التورتيلا وحمّرها واحدة تلو الأخرى في مقلاة ساخنة ، وقلبها من جانب إلى آخر لمدة دقيقة تقريبًا. يتم وضع الدوائر ذات اللون البني فوق بعضها البعض وملفوفة بورق معدني حتى لا تجف.

يقشر البصل ويقطع إلى نصفين ثم إلى شرائح رفيعة. اغسلي الطماطم وصفيها وقطعيها إلى قطع. تُغسل الكزبرة وتُجفف بالرج ، ثم تُقطع الأوراق عن السيقان.

اخبزي اللحم في مقلاة ساخنة مع تقليبها من جانب إلى آخر لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ، ثم يُرفع من المقلاة ، ويُقطّع إلى قطع بسماكة 1 سم ويُوزّع على سندويشات التاكو مع الجواكامولي والطماطم والبصل والكزبرة. يتم تقطيع ما تبقى من الجير إلى نصفين ويقدم معهم.


سندويشات التاكو الشارع

يُغسل الجير العضوي بالماء الدافئ ، ويُجفف ، ويُبشَّر جيدًا ، ثم يقطع إلى نصفين ويعصر العصير. يُقشر القرع ويُبشر ويُقطع جيدًا. يُقطع الفلفل الحار إلى نصفين بالطول ، ويُنظف ويُفرم جيدًا. نقطع الأفوكادو على طول القلب إلى نصفين ، ونزيل البذور والقشر ، ثم نمرر اللب جيدًا باستخدام شوكة. اخلطي على الفور مع نصف عصير الليمون والقشر ونصف الثوم ونصف الفلفل الحار. يتبل بالملح والفلفل. غطيها بالجواكامولي واتركيها جانبا.

لعمل التتبيلة ، اخلطي الزيت والفلفل وبقية الثوم والفلفل الحار والقشر وعصير الليمون في وعاء. اشطف اللحم بالماء البارد واتركه حتى يجف ثم أضفه واخلطه مع التتبيلة. غطيها وضعيها في الثلاجة.

قطّع 12 دائرة (قطرها حوالي 10 سم) من التورتيلا وحمّرها واحدة تلو الأخرى في مقلاة ساخنة ، وقلبها من جانب إلى آخر لمدة دقيقة تقريبًا. يتم وضع الدوائر ذات اللون البني فوق بعضها البعض وملفوفة بورق معدني حتى لا تجف.

يقشر البصل ويقطع إلى نصفين ثم إلى شرائح رفيعة. اغسلي الطماطم وصفيها وقطعيها إلى قطع. تُغسل الكزبرة وتُجفف بالرج ، ثم تُقطع الأوراق عن السيقان.

اخبزي اللحم في مقلاة ساخنة مع تقليبها من جانب إلى آخر لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ، ثم يُرفع من المقلاة ، ويُقطّع إلى قطع بسماكة 1 سم ويُوزّع على سندويشات التاكو مع الجواكامولي والطماطم والبصل والكزبرة. يتم تقطيع ما تبقى من الجير إلى نصفين ويقدم معهم.


وصفة التاكو مع جواكامولي

طعم هذه الوصفة رائع مع صلصة العسل والخردل. يمكنك أيضًا اختيار الخضار الموسمية المقلية.

مكونات

  • جمبري مغسول (220 جم)
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون صافي (50 مل)
  • 1 فص ثوم مفروم ناعم
  • خس ايسبرغ ، مغسول ومقطع
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 10 تورتيلا ذرة

مكونات الجواكامولي

  • 1/4 بصلة حمراء
  • 1 حبة أفوكادو قبطية
  • الحصول على عصير من 1/2 ليمونة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • مسحوق الثوم

طريقة تحضير التاكو:

  • أولاً ، لتحضير الجواكامولي ، قشر الأفوكادو وأزل البذور.
  • بمساعدة الهاون ، سحق الأفوكادو حتى تحصل على عجينة ناعمة.
  • يقشر البصل ويقطع ناعما ويضاف إلى الأفوكادو.
  • أضف عصير الليمون ومسحوق الثوم والملح والفلفل حسب الرغبة.
  • تذوق التحضير واضبط الملح حسب الحاجة قبل تركه جانبًا.
  • الآن ، لتحضير حشوة التاكو ، نظف الثوم واقطعه. ثم ضعيها في مقلاة بزيت الزيتون الساخن واطهيها لبضع دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
  • نضيف الجمبري المغسول ويطهى حتى يصبح جاهزا.
  • ارفعي الجمبري عن النار وأضيفي الخس (المغسول والمقطع مسبقًا).
  • لتجميع سندويشات التاكو ، انشر جواكامولي على كل تورتيلا ذرة قبل ملئها بالجمبري والسلطة.
  • الآن يمكنك الاستمتاع بتاكو مع الجمبري والجواكامولي!

هل جربت سندويشات التاكو الروبيان من قبل؟ اختر الإصدار الذي يغريك أكثر وفاجئ عائلتك بمفاجأة لذيذة ومغذية!


وصفة التاكو مع الجمبري والطماطم سوتيه

الطماطم السوتيه هي من أفضل المقبلات بجانب الجمبري. لذلك ، ستصبح سندويشات التاكو الروبيان اللذيذة هذه بسرعة أحد خياراتك المفضلة. استمتع بتاكو مع الخس والجرجير والجبن الأبيض أو سلطة الكابريزي المغطاة بصوص البيستو.

مكونات

  • روبيان (500 جرام)
  • 8 تورتيلا طحين
  • 1 بصلة صغيرة مقطّعة بطريقة جوليان
  • 3 حبات زيتون مفرومة ناعماً
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون صافي (40 مل)
  • 2 حبة طماطم نيئة بدون جلد ، مهروسة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • قطع الأوريجانو والثوم المعمر

طريقة تحضير التاكو:

  • أولاً ، سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ، ثم أضيفي البصل والثوم.
  • بمجرد أن ينضج البصل جيدًا ، تضاف الطماطم المهروسة والروبيان والملح والفلفل. يُطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 20 دقيقة.
  • ثم تذوق الصلصة واضبط الملح والفلفل حسب الحاجة. يمكنك أيضًا إضافة الأعشاب أو البهارات حسب الرغبة.
  • سخني خبز التورتيلا في مقلاة ، 20 ثانية على كل جانب. يمكنك أيضًا صنع التورتيلا الخاصة بك في المنزل.
  • أخيرًا ، املأ التورتيلا بالجمبري وصلصة الطماطم.

تاكو بالفاصوليا

اخلطي الفول مع البصل والكمون والكزبرة والملح والبابريكا. سحق برفق باستخدام شوكة.
ابشر الموزاريلا واتركها جانبًا.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. ضع التورتيلا واتركها تقلى لبضع ثوان. ضعي نصف كمية التورتيلا من خليط الفاصوليا ، ورشيها ببعض جبن الموزاريلا المبشور. لف التورتيلا من المنتصف بحيث تغطي الحشوة. اضغط برفق وانتقل إلى الجانب الآخر. اتركه لمدة 1-2 دقيقة أخرى وأخرجه على طبق.
كرر العملية مع بقية التورتيلا.

تقدم مع صلصة الطماطم وشرائح الأفوكادو والجواكامولي أو الكريما الحامضة.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


وصفات تاكو الخالية من الغلوتين 2021 - طعام - Nc to do

تاكو! نظرًا لتوفر تورتيلا الذرة الخالية من الغلوتين ، فمن السهل جدًا الاستمتاع بهذا الطعام العالمي المفضل. إن أنابيب شحوم الذرة الخالية من الذرة ، سواء تم شراؤها في المنزل أو في المتجر ، هي أساس أي تاكو لذيذ والسماء هي الحد الأقصى عندما يتعلق الأمر بخيارات التعبئة.

تحقق من مجموعتنا من وصفات التاكو والتورتيلا وقم بتغييرها. اصنع سندويشات التاكو بالدجاج أو الديك الرومي أو اللحم البقري أو السمك أو الخضار أو أي شيء آخر! مثل البيتزا ، يجب تخصيص سندويشات التاكو. أضف بعض ... المزيد من الجواكامولي اللذيذ محلي الصنع ، أو بيكو دي جالو أو صلصة الطماطم الطازجة للحصول على تاكو مميز حقًا.

تذكير: تأكد دائمًا من أن أسطح العمل والأواني والصواني والأدوات خالية من الغلوتين. اقرأ ملصقات المنتج دائمًا. يجوز للمصنعين تغيير صياغة المنتج دون إشعار. في حالة الشك ، لا تشتري منتجًا أو تستخدمه قبل الاتصال بالشركة المصنعة للتحقق من أن المنتج لا يحتوي على الغلوتين.

تحظى سندويشات التاكو بالسمك بشعبية كبيرة من أمريكا الجنوبية إلى ألاسكا. التوابل الحارة مع الهالبينو المفروم وخلطة المايونيز تضيف النكهة والقرمشة إلى وصفة التاكو المفضلة لدي. إذا لم يكن لديك تاكو سمك من قبل ، فقد حان الوقت لتجربة واحدة!

لقد أعد دليلنا للطعام المكسيكي دليلاً خطوة بخطوة لعمل تورتيلا الذرة كعصرة تورتيلا. كل ما تحتاجه هو كيس من الدقيق الخالي من الغلوتين ، ويمكنك الاستمتاع بتورتيلا طازجة محلية الصنع في أي وقت!

ديك رومي تاكو بدون جلوتين. 2012 (ج) مولي واتسون

"طهي الديك الرومي مع القمل والثوم والكمون ثم وضعه على رأسه بعصير الليمون الطازج والكزبرة المفرومة يصنع حشوة رائعة لسندويشات التاكو الخفيفة في المنزل." - مولي واتسون ، أخصائية أغذية محلية.

ميغيل مالو / جيتي إيماجيس

"تاكو بسيط يبيعه الباعة في شوارع المكسيك." - تشيلسي كينيون ، دليل الغذاء المكسيكي.

صور العلامة التجارية X / Getty Images

"إنهم يعدون العشاء أو وجبة خفيفة بعد المدرسة." - تشيلسي كينيون ، دليل الطعام المكسيكي

كعب خالي من الغلوتين مع الأفوكادو. © 2012 تيري لي جروس

يضيف السبانخ النظيف والبصل الأحمر والأفوكادو الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية المشبعة ألوانًا نابضة بالحياة إلى هذه النسخة الصحية من المفضلة الكلاسيكية.

ثانافون كينجبارن / إيم / جيتي إيماجيس

قد تحتوي خلطات التوابل المعبأة على القمح كمثخن ، اقرأ الملصقات بعناية عند شراء هذا النوع من المنتجات.من السهل صنع مزيج التوابل الخالي من الغلوتين في المنزل مع التوابل والأعشاب الخالية من الغلوتين. اطوِ الوصفة أو ضاعفها ثلاث مرات واحفظ الخليط في وعاء بهارات وستحصل على بهارات تاكو اللذيذة عند الحاجة.

غواكامولي خالٍ من الغلوتين محلي الصنع مع رقائق تورتيلا الذرة. © 2012 تيري لي جروس

من الأفضل الاستمتاع بتاكو مع المكملات الغذائية اللذيذة والصحية مثل الجواكامول الكريمية محلية الصنع التي تنفجر بنكهة بيكو دي جالو السالسا محلية الصنع. كلاهما بهارات تاكو كلاسيكية وخالية من الغلوتين بشكل طبيعي وسهلة التحضير في المنزل.

كريتيف رف / جيتي إيماجيس

"هذه نجاحات كبيرة في الحفلات ، كما أنها تقدم وجبة خفيفة رائعة بعد الظهر. - Chelsie Kenyon ، دليل الطعام المكسيكي. أود أن أضيف أن 'tacos pequenos' هي وصفة نشاط رائعة للحفلات النهارية والليلية. أطفال خاليون من الغلوتين يحب الأطفال صنع سندويشات التاكو الخاصة بهم!

وصفة صلصة الطماطم الطازجة. 2012 © Teri Lee Gruss

وصفتنا لصلصة الطماطم محلية الصنع الخالية من الغلوتين سهلة على "عداد الحرارة" ، مما يجعلها صلصة جيدة ، تستخدم مع سندويشات التاكو أو رقائق التورتيلا. بمجرد الانتهاء من هذه الوصفة ، سوف تتساءل عن سبب شرائك السالسا التجارية من متجر البقالة.


وصفات تاكو الخالية من الغلوتين 2021 - طعام - Nc to do

تاكو! نظرًا لتوفر تورتيلا الذرة الخالية من الغلوتين ، فمن السهل جدًا الاستمتاع بهذا الطعام العالمي المفضل. إن أنابيب شحوم الذرة الخالية من الذرة ، سواء تم شراؤها في المنزل أو في المتجر ، هي أساس أي تاكو لذيذ والسماء هي الحد الأقصى عندما يتعلق الأمر بخيارات التعبئة.

تحقق من مجموعتنا من وصفات التاكو والتورتيلا وقم بتغييرها. اصنع سندويشات التاكو بالدجاج والديك الرومي واللحم البقري والأسماك والخضروات أو أي شيء آخر! مثل البيتزا ، يجب تخصيص سندويشات التاكو. أضف بعض ... المزيد من الجواكامولي اللذيذ محلي الصنع ، أو بيكو دي جالو أو صلصة الطماطم الطازجة للحصول على تاكو مميز حقًا.

تذكير: تأكد دائمًا من أن أسطح العمل والأواني والصواني والأدوات خالية من الغلوتين. اقرأ ملصقات المنتج دائمًا. يجوز للمصنعين تغيير صياغة المنتج دون إشعار. في حالة الشك ، لا تشتري منتجًا أو تستخدمه قبل الاتصال بالشركة المصنعة للتحقق من أن المنتج لا يحتوي على الغلوتين.

تحظى سندويشات التاكو بالسمك بشعبية كبيرة من أمريكا الجنوبية إلى ألاسكا. التوابل الحارة مع الهالبينو المفروم وخلطة المايونيز تضيف النكهة والقرمشة إلى وصفة التاكو المفضلة لدي. إذا لم يكن لديك تاكو سمك من قبل ، فقد حان الوقت لتجربة واحدة!

لقد أعد دليلنا للطعام المكسيكي دليلاً خطوة بخطوة لصنع تورتيلا الذرة كعصرة تورتيلا. كل ما تحتاجه هو كيس من الدقيق الخالي من الغلوتين ، ويمكنك الاستمتاع بتورتيلا طازجة محلية الصنع في أي وقت!

تاكو تركي بدون جلوتين. 2012 (ج) مولي واتسون

"إن طهي الديك الرومي مع القمل والثوم والكمون ثم إضافة عصير الليمون الطازج والكزبرة المفرومة يتصدران حشوة رائعة للتاكو الخفيفة في المنزل." - مولي واتسون ، أخصائية أغذية محلية.

ميغيل مالو / جيتي إيماجيس

"تاكو بسيط يبيعه الباعة في شوارع المكسيك." - تشيلسي كينيون ، دليل الغذاء المكسيكي.

صور العلامة التجارية X / Getty Images

"إنهم يعدون العشاء أو وجبة خفيفة بعد المدرسة." - تشيلسي كينيون ، دليل الطعام المكسيكي

كعب خالي من الغلوتين مع الأفوكادو. © 2012 تيري لي جروس

يضيف السبانخ النظيف والبصل الأحمر والأفوكادو الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية المشبعة ألوانًا نابضة بالحياة إلى هذه النسخة الصحية من المفضلة الكلاسيكية.

ثانافون كينجبارن / إيم / جيتي إيماجيس

قد تحتوي خلطات التوابل المعبأة على القمح كمثخن ، اقرأ الملصقات بعناية عند شراء هذا النوع من المنتجات.من السهل صنع مزيج التوابل الخالي من الغلوتين في المنزل مع التوابل والأعشاب الخالية من الغلوتين. ضع الوصفة أو ضاعفها ثلاث مرات واحفظ الخليط في وعاء بهارات وستحصل على بهارات تاكو اللذيذة عند الحاجة.

غواكامولي خالٍ من الغلوتين محلي الصنع مع رقائق تورتيلا الذرة. © 2012 تيري لي جروس

من الأفضل الاستمتاع بتاكو مع المكملات الغذائية اللذيذة والصحية مثل الجواكامول الكريمية محلية الصنع التي تنفجر بنكهة بيكو دي جالو السالسا محلية الصنع. كلاهما بهارات تاكو كلاسيكية وخالية من الغلوتين بشكل طبيعي وسهلة التحضير في المنزل.

كريتيف رف / جيتي إيماجيس

"هذه نجاحات كبيرة في الحفلات ، كما أنها تقدم وجبة خفيفة رائعة بعد الظهر. - Chelsie Kenyon ، دليل الطعام المكسيكي. أود أن أضيف أن 'tacos pequenos' هي وصفة نشاط رائعة للحفلات النهارية والليلية. أطفال خاليون من الغلوتين يحب الأطفال صنع سندويشات التاكو الخاصة بهم!

وصفة صلصة الطماطم الطازجة. 2012 © Teri Lee Gruss

وصفتنا لصلصة الطماطم محلية الصنع الخالية من الغلوتين سهلة على "عداد الحرارة" ، مما يجعلها صلصة جيدة ، تستخدم مع سندويشات التاكو أو رقائق التورتيلا. بمجرد الانتهاء من هذه الوصفة ، سوف تتساءل عن سبب شرائك السالسا التجارية من متجر البقالة.