وصفات جديدة

25 طريقة لطهي عرض شرائح تركيا

25 طريقة لطهي عرض شرائح تركيا

فرك ، محشو ، مقلي ، ومحمص - هناك العديد من الطرق لتحويل الديك الرومي إلى عشاء

ثينكستوك

عندما يتعلق الأمر بطهي الديك الرومي في عيد الشكر ، فهناك العديد من الخيارات. لقد ولت الأيام التي كان فيها إما يشوي الطائر أو يخرج لتناول العشاء. على مر السنين ، جرب الطهاة الموهوبون خيالهم واستخدموه للتوصل إلى مجموعة من الأساليب لوضع طائر جميل على طاولة العطلات. يمكنك اتباع نهج توفير الوقت إذا كنت ترغب في ذلك ، أو يمكنك أن تواجه القليل من المشاكل الإضافية وتقدم لضيوفك شيئًا مميزًا حقًا.

يمكنك أن تكون جريئًا هذا العام وتحميص الديك الرومي بفرك الثوم ومسحوق الفلفل الحار والكمون والفلفل الأحمر المطحون والكزبرة المطحونة. يمكنك تفتيح الطائر بفرك الحمضيات على أساس قشر الليمون والبرتقال. يمكنك تزيين الديك الرومي الخاص بك عن طريق لفه في لحم الخنزير المقدد أو إضافة ركلة عن طريق طهيه مع البيرة.

إذا لم يكن لديك الكثير من الأشخاص في عيد الشكر ، فلدينا حتى وصفات مناسبة للحشود الصغيرة. بدلاً من صنع الديك الرومي كله ، يمكنك صنع أرجل الديك الرومي المطهو ​​ببطء أو صدر الديك الرومي المحشو. اقرأ 25 طريقة لطهي الديك الرومي في عيد الشكر.

25 طريقة لطهي تركيا

ثينكستوك

عندما يتعلق الأمر بطهي الديك الرومي في عيد الشكر ، فهناك العديد من الخيارات. اقرأ 25 طريقة لطهي الديك الرومي في عيد الشكر.

تركيا ملفوفة لحم الخنزير المقدد

لحم ديك رومي مشوي بلسمي مزجج بوصفة صلصة البان

تركيا البيرة

ستجد أن الديك الرومي المشروب مدخن وعصاري وطري ، والأهم من ذلك كله أنه لذيذ بشكل مذهل. ستأخذ المنصة فورًا للعديد من العطلات القادمة ، وستصدقنا أخيرًا عندما نقول إن هذا ليس فقط لعيد الشكر ، بل سيكون على مدار السنة. - سكوت توماس

أفضل وصفة ديك رومي على الإطلاق

مطهو ببطء تركيا الساقين

تركيا عيد الشكر المملح والمدخن

iStock / Thinkstock

أنا فخور بأن أقول إنني لم أطبخ قط ديك رومي بالطريقة التقليدية طوال حياتي. وإليك السبب: عندما تقسم الطائر كله إلى أجزاء ، يمكنك طهي كل جزء بالطريقة الأكثر تسامحًا وبدون ألم. ما عليك سوى تحلية الثدي بالماء وتدخينه وتنقع الساقين وشويها ، ويتم ذلك! عندما يحين وقت خدمة هذا الطائر ، ستكون البطل الذي طبخ ديكًا روميًا طريًا وعصيرًا لعيد الشكر سيتحدث عنه الجميع لسنوات قادمة. سأكون ملعونًا إذا طبخ أي شخص ديك رومي كامل مرة أخرى بعد تجربة هذه العملية. - آدم سابينجتون

تركيا مزجج بعصير التفاح مع وصفة مرق اللاجر

iStock / Thinkstock

صدر ديك رومي محشي بالليمون والأعشاب

iStock / Thinkstock

ديك رومي مقلي

grandriver / iStock عبر Getty Images

الديك الرومي المقلي هو الجواب على عيد الشكر تحت البندقية. لا داعي للاستيقاظ عند بزوغ الفجر لوضع الديك الرومي في الفرن. دع هذا الطائر يملح لمدة 36 ساعة ، ثم ضعها في مرجل من الدهون الساخنة (بالخارج بالطبع) وسيكون لديك ديك رومي على الطاولة في أقل من ساعتين. - كتاب طبخ جنوب الراحة

وصفة لحم الديك الرومي المشوي الذهبي

iStock / Thinkstock

نظرًا لأن هذا الديك الرومي يتحول إلى اللون البني الذهبي الغني ، فإنه يملأ المطبخ برائحة التفاح والكراث التي تحمص معه. عصير التفاح ، الذي يستخدم لدهن الطائر وأيضًا في الصلصة الشهية ، يضيف نكهة فاكهية طازجة إلى هذا الدجاج المحمص. - بيتي روسبوتوم

"لا تفشل أبدًا" في تحميص تركيا مع وصفة صلصة الكراث

سر نجاحها ذو شقين. أولاً ، يتم دهن زبدة الأعشاب تحت الجلد فوق منطقة الثدي ، مما يضمن بقاء هذا الجزء من الديك الرومي ، الذي ينضج بشكل أسرع ، رطباً. بعد ذلك ، أثناء عملية التحميص ، يتم دهن الديك الرومي بشكل متكرر بعصائر المرق والقلي لمنعه من الجفاف. يتم تحميص الكراث مع الطائر ، ثم يتم دمجه في مرق اللحم اللذيذ. - بيتي روسبوتوم

PointsPlus المشمش المزجج وصفة تركيا والبطاطا الحلوة

لحم الديك الرومي المشوي مع مرق الحوصلة

ثينكستوك

لحم الديك الرومي المشوي مع فرك التوابل

ثينكستوك

تركيا مشوي مع اليوسفي حكيم الصقيل وصفة

ثينكستوك

روزماري حمضيات وعشب تركيا

وصفة تركيا المحمصة بالمريمية وإكليل الجبل

جنوب غرب تركيا المفككة

ثينكستوك

صدر ديك رومي محشي بالسبانخ

محشي صدر ديك رومي محشي

ثينكستوك

وصفة ديك رومي مدخن عصاري

iStock / Thinkstock

عيد الشكر تركيا: المايونيز المحمص تركيا

ثينكستوك

صدر الديك الرومي المشوي بالأعشاب كونتيسا حافي القدمين

رولد ديك رومي بحشوة التوت البري والمشمش

زبادي جليزد ديك رومي

ثينكستوك


كيف تطبخ تركيا 25 جنيه

قد يبدو تحميص الديك الرومي الذي يبلغ وزنه 25 رطلاً أمرًا مخيفًا حتى للطهاة الأكثر خبرة ، لكن الاستثمار في مقياس حرارة اللحوم سوف يزيل كل من التخمين والقلق. ستؤدي معرفة كيفية تحضيره وتتبيله ، بالإضافة إلى وقت تحميص الديك الرومي المناسب ، إلى الحصول على طائر مثالي في كل مرة.


كيف تطبخ تركيا 25 جنيه

قد يبدو تحميص الديك الرومي الذي يبلغ وزنه 25 رطلاً أمرًا مخيفًا حتى للطهاة الأكثر خبرة ، لكن الاستثمار في مقياس حرارة اللحوم سوف يزيل كل من التخمين والقلق. إن معرفة كيفية تحضيره وتتبيله ، بالإضافة إلى وقت تحميص الديك الرومي المناسب ، سوف ينتج عنه طائر مثالي في كل مرة.


كيف تطبخ تركيا 25 جنيه

قد يبدو تحميص الديك الرومي الذي يبلغ وزنه 25 رطلاً أمرًا مخيفًا حتى للطهاة الأكثر خبرة ، لكن الاستثمار في مقياس حرارة اللحوم سوف يزيل كل من التخمين والقلق. إن معرفة كيفية تحضيره وتتبيله ، بالإضافة إلى وقت تحميص الديك الرومي المناسب ، سوف ينتج عنه طائر مثالي في كل مرة.


كيف تطبخ تركيا 25 جنيه

قد يبدو تحميص الديك الرومي الذي يبلغ وزنه 25 رطلاً أمرًا مخيفًا حتى للطهاة الأكثر خبرة ، لكن الاستثمار في مقياس حرارة اللحوم سوف يزيل كل من التخمين والقلق. ستؤدي معرفة كيفية تحضيره وتتبيله ، بالإضافة إلى وقت تحميص الديك الرومي المناسب ، إلى الحصول على طائر مثالي في كل مرة.


كيف تطبخ تركيا 25 جنيه

قد يبدو تحميص الديك الرومي الذي يبلغ وزنه 25 رطلاً أمرًا مخيفًا حتى للطهاة الأكثر خبرة ، لكن الاستثمار في مقياس حرارة اللحوم سوف يزيل كل من التخمين والقلق. ستؤدي معرفة كيفية تحضيره وتتبيله ، بالإضافة إلى وقت تحميص الديك الرومي المناسب ، إلى الحصول على طائر مثالي في كل مرة.


كيف تطبخ تركيا 25 جنيه

قد يبدو تحميص الديك الرومي الذي يبلغ وزنه 25 رطلاً أمرًا مخيفًا حتى للطهاة الأكثر خبرة ، لكن الاستثمار في مقياس حرارة اللحوم سوف يزيل كل من التخمين والقلق. إن معرفة كيفية تحضيره وتتبيله ، بالإضافة إلى وقت تحميص الديك الرومي المناسب ، سوف ينتج عنه طائر مثالي في كل مرة.


كيف تطبخ تركيا 25 جنيه

قد يبدو تحميص الديك الرومي الذي يبلغ وزنه 25 رطلاً أمرًا مخيفًا حتى للطهاة الأكثر خبرة ، لكن الاستثمار في مقياس حرارة اللحوم سوف يزيل كل من التخمين والقلق. إن معرفة كيفية تحضيره وتتبيله ، بالإضافة إلى وقت تحميص الديك الرومي المناسب ، سوف ينتج عنه طائر مثالي في كل مرة.


كيف تطبخ تركيا 25 جنيه

قد يبدو تحميص الديك الرومي الذي يبلغ وزنه 25 رطلاً أمرًا مخيفًا حتى للطهاة الأكثر خبرة ، لكن الاستثمار في مقياس حرارة اللحوم سوف يزيل كل من التخمين والقلق. إن معرفة كيفية تحضيره وتتبيله ، بالإضافة إلى وقت تحميص الديك الرومي المناسب ، سوف ينتج عنه طائر مثالي في كل مرة.


كيف تطبخ تركيا 25 جنيه

قد يبدو تحميص الديك الرومي الذي يبلغ وزنه 25 رطلاً أمرًا مخيفًا حتى للطهاة الأكثر خبرة ، لكن الاستثمار في مقياس حرارة اللحوم سوف يزيل كل من التخمين والقلق. إن معرفة كيفية تحضيره وتتبيله ، بالإضافة إلى وقت تحميص الديك الرومي المناسب ، سوف ينتج عنه طائر مثالي في كل مرة.


كيف تطبخ تركيا 25 جنيه

قد يبدو تحميص الديك الرومي الذي يبلغ وزنه 25 رطلاً أمرًا مخيفًا حتى للطهاة الأكثر خبرة ، لكن الاستثمار في مقياس حرارة اللحوم سوف يزيل كل من التخمين والقلق. إن معرفة كيفية تحضيره وتتبيله ، بالإضافة إلى وقت تحميص الديك الرومي المناسب ، سوف ينتج عنه طائر مثالي في كل مرة.


شاهد الفيديو: Kuhininja Gorenje bela tehnika (كانون الثاني 2022).