وصفات جديدة

وصفة خبز الفيتوتشيني بالجبنة

وصفة خبز الفيتوتشيني بالجبنة

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • خبز المعكرونة
  • خبز المعكرونة بالجبن

معكرونة نباتية لذيذة بشكل لا يصدق ، مصنوعة من خبز فيتوسيني في صلصة جبنة غنية وكريمية. استمتع مع سلطة جانبية وخبز مقرمش ، إذا رغبت في ذلك.

32 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 450 جرام باستا فيتوتشيني
  • 15 جرام زبدة
  • 1/2 بصلة مفرومة ناعماً
  • 250 مل كريم مزدوج
  • 40 جرام جبن بارميزان مبشور
  • 60 جرام جبن بيكورينو رومانو مبشور
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 120 جرام جبن موزاريلا مبشور

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 25 دقيقة› الاستعداد: 40 دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهن صينية خبز متوسطة بقليل من الزيت.
  2. أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا حتى يغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج ؛ بالوعة.
  3. في هذه الأثناء ، نذوب الزبدة في مقلاة متوسطة ونطهو البصل حتى ينضج. أضيفي فيتوتشيني ، قشطة مزدوجة ، 4 ملاعق كبيرة جبن بارميزان ، 4 ملاعق كبيرة بيكورينو رومانو ، ملح وفلفل. انقله إلى الطبق المحضر.
  4. في وعاء ، اخلطي الكمية المتبقية من جبن البارميزان ، وما تبقى من بيكورينو رومانو وجبن موزاريلا. يرش خليط الجبن فوق خليط الفيتوتشيني. تُخبز لمدة 15 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا ، حتى تصبح فقاعات وبنية ذهبية.

جبنة البارميزان

جبن البارميزان ليس نباتيًا حقًا ، لأنه يحتوي على منفحة حيوانية. لجعل هذا الطبق نباتي 100٪ ، تجاهل الجبن أو ابحث عن بديل نباتي مناسب مصنوع بدون منفحة حيوانية. ابحث في السوبر ماركت عن "أجبان البارميزان الصلبة" المناسبة للنباتيين.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(36)

المراجعات باللغة الإنجليزية (25)

بواسطة تونيا

أنا أطبخ لأكل دقيق للغاية وأحيانًا حرج. ومع ذلك ، الليلة الماضية من كبار الناقد .... لذيذ ، ممتاز وحارس! عادة ما أحصل على لذيذ فقط! كالمعتاد ، قرأت المراجعات الأخرى أولاً وقمت بإجراء تعديلات: أضفت بضع شرائح من لحم الخنزير المقدد المطبوخ المفتت. يُضاف 2 فص ثوم إلى البصل ويُقلى في دهن لحم الخنزير المقدد. يضاف نصف لحم الخنزير المقدد ، ورقائق الفلفل ، واندفاعة من مسحوق الثوم إلى خليط الكريمة وتكثف على نار خفيفة. في طبق خزفي أضفت المعكرونة إلى الصلصة في عدة صبغات (وإلا القليل من الصلصة ، لم أستخدم كل المعكرونة). رشة من لحم الخنزير المقدد المتبقي ومغطاة بخليط الجبن والبقدونس. بالتأكيد سوف تضاعف الصلصة في المرة القادمة! -08 يناير 2010

بواسطة Momof2

أنا حقا يجب أن أفعل شيئا خاطئا. لقد أحببت الفكرة حقًا ... ونحن من عشاق الجبن الكبار. لم يحدث هذا كما كنت أتمنى. كنت شجاعًا جدًا ولم يكن لدي الكثير من النكهة. أعتقد أنني سأحاول مرة أخرى لمعرفة ما إذا كان هذا خطأ فادح أم لا بالنسبة لنا. على الرغم من ذلك ، شكرًا على النشر. - 13 سبتمبر 2003

بواسطة momof2angels

لقد كان جيدًا حقًا ، لكن قراءة التعليقات قبل طهيها ساعدتني نوعًا ما. أبقيتها مغطاة بورق الألمنيوم أثناء الخبز ووضعتها مع البانسيتا المخبوزة والمفتتة مع مضاعفة الصلصة أيضًا. أضفت 2 فص ثوم مفروم مع البصل وأضفت ملعقة كبيرة من البقدونس. اتضح حقا جيدة! شكرا على الوصفة! -07 ديسمبر 2011


تشيزي ألفريدو دجاج ريجاتوني

يعتبر Cheesy Alfredo Chicken Rigatoni تغييرًا رائعًا عن طبق المعكرونة النموذجي الخاص بك ، وهو مناسب تمامًا للأطفال. إنه أيضًا شيء يمكن إلقاؤه معًا من معظم بقايا الطعام ، إذا كان لديك تلك الموجودة في منزلك. نحن عادة لا نلعب هنا ، مع جيش من الأولاد الصغار الذين أطعمهم ، ولكن قد يختلف عدد الأميال الخاصة بك!


مليون دولار باستا دجاج الفريدو

نحن في "كآبة يونيو" هنا في كارلسباد / سان دييغو. كانت تتناثر الليلة الماضية أثناء قيادتي للمنزل مما جعلني أتوق إلى المعكرونة الكاربي المريحة. لذا ، على الرغم من أنه الصيف ، أعتقد أننا بحاجة إلى الانغماس لفترة أطول قليلاً مع هذا الدجاج الرائع ألفريدو بيك - لأن المعكرونة هي دائمًا فكرة جيدة ، وهذه المعكرونة التي تبلغ قيمتها مليون دولار هي واحدة لملف الوصفات.

ينضم دجاج ألفريدو بيك هذا إلى لازانيا كلاسيك ، وعاء واحد تشيلي ماك ، تشيزي تورتيليني Al Forno و Cheesy Taco Pasta Bake كمعكرونة غنية ولذيذة ولكن طبقة الانحطاط المخفية ترفعها إلى نادي المليون دولار. يتميز كل من معكرونة وجبنة المليون دولار و Million Dollar Baked Penne بطبقة وسطى جبنة من الكريما الحامضة والبروفولون. أعلم أنه قد يبدو غريباً ، لكن هذا المزيج مثير - ويوافقه القراء.

لذلك ، عندما كنت أقوم بإعداد وصفة ألفريدو الدجاج هذه ، كنت أعلم أن هذه الطبقة الرائعة سترفعها إلى أفضل دجاج ألفريدو بيك مع مركز كريمي حالم محاط بنودلز ألفريدو سلايدير & # 8211 نبتة وجه قائمة الانتظار.

عندما تُخبز المعكرونة ، يذوب البروفولون ، ويضيف عمقًا من الجبن الذي لا يُصدق مع ذوبان القشدة الحامضة ، ويضيف طبقة محيرة من الكريمة. يمتزج هذا القوام مع كل شوكة - لذلك لا تتذوق جبنة كريمية مميزة أو بروفولون - فقط مليون دولار مميز.

يعد هذا الدجاج ألفريدو بيك سريع التحضير نسبيًا & # 8211 يمكنك صنع صلصة ألفريدو بينما تغلي المعكرونة ، وحرك الدجاج المشوي المختصر والمعكرونة & # 8211 ثم قم بتجميعها. الآن فقط استرخ وانتظر جبنة البارميزان اللزجة ، جبن الموزاريلا ، ألفريدو الكمال. إنه & # 8217s انتظار طويل.


ملخص الوصفة

  • 3 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام
  • 1 عبوة (8 أونصات) باستا بيني
  • (16 أونصة) برطمان صوص ألفريدو
  • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور ، مقسم
  • نصف كوب حليب
  • 1 ملعقة طعام بودرة بصل
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور

سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

ضعي الدجاج في قدر وغطيه بالماء. يُغلى المزيج على نار عالية ويخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة حتى يختفي اللون الوردي في الوسط وتصبح العصائر صافية ، حوالي 15 دقيقة.

في نفس الوقت ، قم بغلي قدر كبير من الماء المملح قليلاً. يُضاف البيني ويُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريًا وثابتًا مع مكان اللدغة ، لمدة 11 دقيقة تقريبًا. بالوعة. يصفى الدجاج المطبوخ ويقطع إلى قطع صغيرة الحجم.

ضعي الدجاج ، النودلز ، صلصة الفريدو ، 1/2 جبنة موزاريلا ، حليب ، مسحوق البصل ، ومسحوق الثوم في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا. تصب في طبق كسرولة 1 1/2 لتر. ضع طبقة من جبنة الموتزاريلا المتبقية وجبنة الشيدر فوقها.


جراد البحر فيلفيتا فيتوتشيني

إليك وصفة لذيذة أخرى وهي طبق شهير جنوبًا على طول الساحل ومناسب ليوم الجمعة أثناء الصوم الكبير. إذا لم تكن من محبي جراد البحر ، فإن الجمبري بديل ممتاز هنا.

هنا يأتي الأشخاص المنبرون - تعلمون أنني يجب أن أفعل ذلك! كلما كان ذلك ممكنًا ، حاول شراء جراد Cajun Louisiana أو روبيان Wild American. إنها أفضل أميال من الأشياء المستوردة وهناك بالفعل اختلاف كبير في الذوق. خلال موسم جراد البحر هنا على طول ساحل الخليج ، هناك العشرات من الأماكن التي يمكنك التقاط أكياس من 5 إلى 10 أرطال من جراد البحر المغلي الطازج والجيد والحار ، وهذه هي الأفضل على الإطلاق لأي طبق من جراد البحر. ببساطة لا توجد مقارنة للصنف المجمد حتى بالنسبة للكاجون المعتمد. لكنني أعلم أيضًا أن الكثير منكم لا يمتلك هذا النوع من الوصول إلى المأكولات البحرية الطازجة ، وبصراحة ، من الملائم أكثر شراء ذيول جراد البحر التي تم تنظيفها بالفعل وجاهزتها. حتى أننا نفعل ذلك في كثير من الأحيان هنا ، لأنه بصراحة ، عليك تقشير الكثير من جراد البحر للحصول على رطل من ذيول!

تشتهر المتاجر الكبرى في هذا البلد باحتوائها في الغالب على جميع المصادر الأجنبية للأسماك والروبيان وجراد البحر - وفي الحقيقة ، لا يدرك معظم الناس أنهم يأكلون المأكولات البحرية المستوردة. اقلب حزمة البلطي المجمدة الخاصة بك ، وانظر إلى الجزء السفلي من ظهر العبوة وسوف يخبرك البلد الأصلي. انظر عن كثب إلى الملصقات ، واطلب من Wild American Shrimp وذيول جراد لويزيانا المجمدة في متجر البقالة الخاص بك. قد تكلف أكثر قليلاً ولكنك ستدعم بلدنا ، ومع وجود منتج أجنبي أرخص ، فإن الجودة والذوق سيتأثران حقًا. إذا توقف عدد كافٍ من الناس عن شراء الأشياء الأجنبية ، فسوف تنخفض أسعار المأكولات البحرية الأمريكية الطازجة!

تمام. إلى الوصفة! يُطهى الفيتوتشيني وفقًا لاتجاه العبوة الخاصة بـ al dente. يُصفّى ويُشطف جيداً ويُترك جانباً حتى يُصفّى تماماً. اقطع الثالوث.

تذوب 1/2 قطعة من الزبدة.

أضيفي البصل والكرفس والفلفل.

يقلب مع 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ويطهى لمدة 3 دقائق.

أضيفي الثوم واطبخي دقيقتين أخريين.

أضيفي حفنة صغيرة من البقدونس المجفف وتوابل الكاجون ، إذا كنت تستخدمينها.

يقلب جيدًا ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

أضف 3/4 كوب نصف ونصف.

. يُطهى على نار خفيفة حتى يذوب الجبن.

ويقلب معًا حتى يمتزج جيدًا.

انقله إلى طبق خبز تم رشه برذاذ طهي غير لاصق.

رشي القليل من جبنة البارميزان على الوجه.

وتخبز ، مكشوفة على 350 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة ، أو حتى تصبح فقاعات.

تحقق من المزيد من وصفات جراد البحر الخاصة بي على موقع Pinterest!

إذا قمت بعمل هذا أو أي من وصفاتي ، فأنا أرغب في رؤية نتائجك! فقط التقط صورة وهاشتاغ #DeepSouthDish على وسائل التواصل الاجتماعي أو ضع علامة علىdeepsouthdish على Instagram!

وصفة: جراد البحر فيلفيتا فيتوتشيني

  • 1 رطل من نودلز الفيتوتشيني
  • 1/4 كوب (1/2 عصا) زبدة غير مملحة
  • 1 كوب بصل مقطع
  • ربع كوب من الكرفس المقطع
  • 1/2 كوب فلفل أخضر ، مقطع إلى مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ، أو حسب الذوق
  • 1-2 ملاعق كبيرة من البقدونس المجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة من توابل الكاجون (مثل سلاب يا ماما) ، أو حسب الذوق ، اختياري
  • عبوة 1 باوند من ذيول جراد البحر المقشرة ، مصفاة ولكن غير مغسولة
  • 3/4 كوب نصف ونصف
  • 1 رطل من جبن فلفيتا المكسيكي مقطع إلى مكعبات
  • ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان

يُغلى قدر من الماء المملح جيدًا ويُطهى الفيتوتشيني إلى درجة حرارة منخفضة وفقًا لتوجيهات العبوة. يُصفّى ويُشطف جيداً ويُترك جانباً حتى يُصفّى تماماً. يتم وضع الزبدة أو الرذاذ في طبق خزفي سعة 2 لتر أو وعاء مستطيل مع رذاذ غير لاصق.

في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة. يُضاف البصل المفروم والكرفس والفلفل ويُطهى حتى ينضج. يقلب مع الدقيق ويطهى لمدة 3 دقائق. يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقتين أخريين. يُضاف البقدونس وتوابل الكاجون وذيول الجراد ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. أضيفي نصفين ونصف مكعبات فلفيتا واستمري في الطهي على نار منخفضة حتى تذوب الجبن. يُضاف الفيتوتشيني المطبوخ والمصفّى ويُحرّك جيداً حتى يمتزج. انقلي المزيج إلى طبق الخبز المُجهز ورشي عليه غطاء خفيف من جبن البارميزان. اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لحوالي 20 إلى 30 دقيقة ، أو حتى تصبح فقاعات.

تقدم مع سلطة حديقة مشكلة.

تحقق من هذه الوصفات أنت أيضًا!


الصور ومحتوى المنشور الكامل بما في ذلك الوصفة & # 169 طبق جنوبي عميق. يتم تقديم الوصفات لاستخدامك الشخصي فقط ، وبينما يتم الترحيب والتشجيع على تثبيت الروابط ومشاركتها ، يرجى عدم النسخ واللصق لإعادة النشر أو إعادة النشر في مكان آخر مثل صفحات Facebook أو المدونات أو مواقع الويب أو المنتديات الأخرى دون إذن مسبق صريح. كل الحقوق محفوظة.

بصفتك عضوًا في Amazon ، فإن Deep South Dish يكسب من عمليات الشراء المؤهلة. انظر الكشف الكامل للحصول على التفاصيل.


مرحبًا Y & # 8217 الكل! مرحبًا بكم في بعض الطهي الجيد في جنوب المنزل. اسحب كرسيًا ، واشرب بعض الشاي المثلج ، واجلس قليلاً كما نقول في الجنوب. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تزور فيها Deep South Dish ، فيمكنك التسجيل للحصول على تحديثات مجانية عبر EMAIL أو موجز RSS ، أو يمكنك اللحاق بنا على Facebook و Twitter أيضًا!

& # 169 حقوق الطبع والنشر 2008-2021 & # 8211 Mary Foreman & # 8211 Deep South Dish LLC - جميع الحقوق محفوظة

الإفصاح عن المواد: هذا الموقع مشارك في برنامج Amazon Services LLC Associates ، وهو برنامج إعلان تابع مصمم لتوفير وسيلة للمواقع لكسب رسوم الإعلان عن طريق الإعلان والربط بـ Amazon.com. ما لم يُذكر خلاف ذلك ، يجب أن تفترض أن نشر الروابط لموفري السلع والخدمات المذكورة ، وإنشاء علاقة تابعة و / أو اتصال مادي آخر وأنه قد يتم تعويضي عند الشراء من المزود. لست ملزمًا أبدًا بشراء أي شيء عند استخدام وصفاتي ويجب عليك دائمًا بذل العناية الواجبة قبل شراء السلع أو الخدمات من أي شخص عبر الإنترنت أو دون اتصال بالإنترنت.

إخلاء المسؤولية: هذا موقع وصفة مخصص للترفيه. باستخدام هذا الموقع وهذه الوصفات ، فإنك توافق على أنك تقوم بذلك على مسؤوليتك الخاصة ، وأنك تتحمل المسؤولية الكاملة عن أي مسؤولية مرتبطة باستخدام أي وصفات يتم الحصول عليها من هذا الموقع ، وأنك تطلق سراح Mary Foreman و Deep South بشكل كامل وكامل. Dish LLC وجميع الأطراف المرتبطة بأي من الكيانين ، من أي مسؤولية مهما كانت من استخدامك لهذا الموقع وهذه الوصفات.

جميع المحتويات محمية بموجب قانون الألفية للملكية الرقمية. سرقة المحتوى ، سواء كانت مطبوعة أو إلكترونية ، هي جريمة اتحادية. يمكن طباعة الوصفات للاستخدام الشخصي فقط ولا يجوز نقلها أو توزيعها أو إعادة نشرها أو نشرها في مكان آخر ، بشكل مطبوع أو بأي وسيلة إلكترونية. اطلب إذنًا صريحًا قبل استخدام أي محتوى على هذا الموقع ، بما في ذلك المقتطفات الجزئية ، وكلها تتطلب ربط الإسناد إلى منشورات معينة على هذا الموقع. لديّ ، وسأستمر في العمل ، بشأن جميع الانتهاكات.


ملخص الوصفة

  • 6 أونصات معكرونة فيتوتشيني جافة
  • 1 عبوة (8 أونصات) جبنة كريمية
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة
  • نصف كوب حليب
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • قطعتان من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام - مطبوخة ومقطعة إلى مكعبات
  • 2 كوب بروكلي طازج مفروم
  • 2 حبة كوسة صغيرة ، مخلوطة
  • كوب فلفل أحمر مفروم

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تجف تمامًا.

أثناء طهي المعكرونة ، قم بإذابة الجبن الكريمي والزبدة في مقلاة على نار خفيفة. حرك حتى يصبح ناعما. يُضاف الحليب ويُتبل بمسحوق الثوم والملح والفلفل. يُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق ، أو حتى يتماسك مع التحريك باستمرار.

يُمزج الدجاج والبروكلي والكوسا والفلفل الأحمر. يُطهى لمدة 3 دقائق على نار متوسطة ، ثم تُخفّف الحرارة ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، أو حتى تنضج الخضار. قدميها فوق فيتوتشيني.


يسخن الفرن إلى 350. يرش طبق الخبيز المربع 8 & # 2158 أو طبق بيضاوي برذاذ الطبخ. تُطهى المعكرونة حسب التوجيهات وتُصفّى.

تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. يقلب في الدقيق. يقلب تدريجيا في المرق. يُسخن حتى الغليان مع التحريك المستمر ثم يُرفع عن النار.

أضيفي نصف كوب ونصف كوب من جبن البارميزان المبشور. أضيفي الدجاج والطماطم ولحم الخنزير المقدد. أضيفي المعكرونة لخليط الدجاج وقلبيها برفق حتى تمتزج جيداً.

ملعقة في طبق الخبز. رشي 3 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان. اخبزيها بدون غطاء لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ساخنة في الوسط. تخدم وتلتهم!


كيفية صنع المعكرونة بالجبن الايطالية السجق

من أجل هذا الطبق الإيطالي السهل ، أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

  • 1 & ndash 12 أونصة سجق
  • 3 أكواب من المعكرونة غير المطبوخة (كنت أستخدم Conchiglie)
  • 8 أونصات جبن موزاريلا مبشور
  • 1 & ndash 24 أونصة جرة طماطم و صلصة سباجيتي بالريحان
  • 3 أوراق ريحان طازجة

لتحضير مكرونة السجق الإيطالية ، ابدأ بالنقانق المفضلة لديك واشويها. أثناء الطهي ، قم بإعداد بعض المعكرونة & ndash التي تريد طهيها حتى تنضج ال دينت.

ألا تبدو السجق جميلة؟ اتركه يبرد لبضع دقائق ثم قطعه إلى شرائح 1/2 بوصة.

بعد ذلك ، استنزف المعكرونة وأعدها إلى القدر. أضف النقانق ، وبرطمان من صلصة السباغيتي المفضلة لديك (الطماطم والريحان نكهة جيدة) ، و 3 أوراق ريحان تم تقطيعها باستخدام تقنية chiffonade.

أضيفي بعض جبنة الموزاريلا المبشورة إلى القدر. (لقد استخدمت جبن الموزاريلا الطازج ووجدته جبنيًا جدًا ومتكتلًا. يجب أن يؤدي التقطيع إلى نتائج أفضل.) صب المعكرونة في طبق خزفي المفضل لديك واخبزيها لمدة 20 دقيقة تقريبًا.


معكرونة بأربعة أجبان في وعاء واحد

عشاء فائز طوال أيام الأسبوع ، طبق من وعاء واحد من Sabrina Fauda-Rôle يتميز بجبن الماعز والماسكاربوني والكومتي والجبن الأزرق.

سبانخ ، مسكربون ولحم الخنزير روتولو

تأخذ جرانا بادانو والماسكاربوني الكريمي هذا لحم الخنزير هوك روتولو إلى آفاق جديدة ومثالية لوجبة عائلية مريحة.

فيتوشيني ألفريدو

الكثير من جبن البارميزان هو المفتاح في هذا الفيتوتشيني ألفريدو السريع والسهل ، وهو عشاء مثالي طوال الأسبوع لأربعة أشخاص.

تشوريزو وجبن بيكون ماك نون

يحصل هذا الكلاسيكي على تحديث مع لحم الخنزير المقدد المالح والكوريزو المدخن ، مما يجعله طبقًا مُرضيًا ومريحًا.

باديلا 's pici cacio e pepe

المعكرونة والزبدة والكثير من البارميزان هم الأبطال في هذه الوصفة التوسكانية الكلاسيكية من Padella التي يسهل صنعها بسهولة.

من السهل معكرونة كاربونارا

هذا المزيج البسيط والمرضي من جبن البارميزان ولحم الخنزير المقدد المقرمش والفلفل المطحون الطازج هو متعة حقيقية للجمهور ويقدم وجبة سريعة في منتصف الأسبوع.

معكرونة بانسيتا كريمية وجبنة بارميزان في وعاء واحد

يجتمع البارميزان والبانسيتا والكريم المزدوج في هذه المعكرونة شديدة الدسم ذات القدر الواحد ، وهي علاج مريح في عطلة نهاية الأسبوع لجميع أفراد الأسرة.

طبيخ الطون مع المعكرونة

خبز المعكرونة التونة مصنوع من الجبن مع الكثير من الجبن الشيدر المخبوز مع الفوسيلي وإكليل الجبل ورقائق الفلفل المجفف.

جبن قريش الفريدو

يُمزج الجبن القريش مع الحليب وحبيبات الثوم لعمل صلصة المعكرونة الناعمة والجبنة ، بشكل مثالي مع السباغيتي المصنوعة من القمح الكامل.

طماطم كريمة وريحان خبز ريجاتوني

يتميز هذا الطبق النباتي بجبنة البارميزان ، وجبن الموزاريلا الكريمية ، والطماطم المفرومة بالعصير ، وهو سهل التحضير ويقدم نتائج جبنية أكثر.

معكرونة في وعاء واحد مع جبن الماعز والسبانخ

يمتزج جبن الماعز الطري جيدًا مع السبانخ الذابلة في هذا الطبق الكريمي الغني ، مزين بمزيد من البارميزان للحصول على نكهة جبنة إضافية.

كرات اللحم تذوب اللازانيا

تمتزج قطعة من اللازانيا الرئيسية باللحم مع كرات اللحم وجبن الموزاريلا والبارميزان للحصول على طبق إيطالي ممتع لتقديمه في حفل العشاء القادم.

قشور محشوة بالسبانخ والريكوتا المخبوزة

تملأ الريكوتا الكريمية والسبانخ قشور المعكرونة العملاقة في هذه المعكرونة النباتية الرائعة المخبوزة لشخصين ، جاهزة على الطاولة في أقل من ساعة. جرب أفكار الخبز النباتي لدينا هنا.

خضار الشتاء وريكوتا كانيلوني

خضرواتنا الرئيسية المحشوة بالخضروات الشتوية والريكوتا الكريمية والكانيلوني ستجعل ضيوفك يعودون للمزيد.

رافيولي بالليمون والسبانخ في وعاء واحد

هذه المعكرونة الكريمية الطازجة ذات المذاق الواحد مع الجبن الطري وصلصة البارميزان هي عشاء سريع ببراعة طوال أيام الأسبوع لشخصين.

باستا السلمون الكريمي

يجتمع جبن البارميزان والقشدة الطازجة وقشر الليمون والعصير والفلفل الأسود والبقدونس لعمل عشاء مليء بالنكهات الكريمية اللذيذة.


اندفاعة من النكهة

لا شيء يرافق الوجبة أفضل من خبز البطاطس بالكريمة ، لكن فكرة جعل المرء يخرج من النافذة عند محاولة إنقاص الوزن ، أم يفعل ذلك؟ ليس بالضرورة!!

هذه نسخة من خبز البطاطس التي نصنعها تشبه إلى حد كبير النسخة التقليدية. صُنع بدون استخدام الكريم ، ولا يزال يتمتع بجميع الخصائص المألوفة - إنه غني ، كريمي ومحبوب للغاية.

خبز البطاطس بالجبن

6 خدمات
نقاط ProPoints لكل خدمة: 5

رذاذ الطبخ
1 كيلو بطاطس
1 بصلة بنية كبيرة مقطعة إلى شرائح
120 جرام جبن قليل الدسم مبشور
1 كوب حليب خالي الدسم
2 ملاعق صغيرة مسحوق مرق الدجاج
1 ملعقة طعام من رقائق البقدونس المجففة
الفلفل الأسود المطحون حديثًا

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

رش طبق كسرولة مربع 20 × 20 سم أو ما شابه ذلك برذاذ الطبخ.

قشر البطاطس وقطّعها إلى شرائح رفيعة.

ضعي ربع حبة البطاطس في طبقة في قاع صينية الخبز. غطيها بثلث شرائح البصل ثم رشي عليها ربع كمية الجبن. كرر طبقات البطاطس والبصل والجبن. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة من البطاطس والجبن.

يُمزج الحليب ومسحوق المرق والبقدونس والفلفل ويخلط جيدًا. يُسكب بلطف وبشكل متساوٍ فوق طبقات البطاطس.

يُغطّى بورق القصدير ويُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة. أزيلي ورق القصدير واستمري في الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى يصبح الجبن ذهبي اللون وتنضج البطاطس.

3 تعليقات:

أنا أحب خبز البطاطس هذا. أخف قليلاً من السعرات الحرارية هو شيء جيد بالنسبة لي الآن. والدي ضخم على البطاطس لذا سأحاول قريبًا ، هذا أمر مؤكد!

هذا عظيم. لقد وجدت مدونتك للتو ويجب أن أقول إنني أحبها.

كان أكل هذا مثل أكل لقمة صغيرة من الجنة! بالطبع ، لم أستطع مقاومة إجراء بعض التغييرات الخاصة بي ، لكنني احتفظت بنفس الوصفة الأساسية. يم. شكرا لنشر هذه!