وصفات جديدة

سلسلة يابانية تقدم الفطائر الأرجواني لجميع القديسين

سلسلة يابانية تقدم الفطائر الأرجواني لجميع القديسين

الفطائر الأرجواني تقول "Halloween" في Eggs ‘n Things

تحتفل سلسلة مقاهي يابانية بعيد الهالوين مع بعض الفطائر الأرجوانية الزاهية وعصير الليمون الأرجواني "الدموي".

قبل عامين ، كان برجر الجبن الأسود بالكامل هو الغضب في اليابان في عيد الهالوين ، ولكن هذا العام يبدو أن لون الموسم أرجواني. كشفت سلسلة برجر لوتريا عن برجر عيد الهالوين الموسمي ، والذي يحتوي على كمية كبيرة من صلصة الجبن الأرجواني ، والآن تنضم Eggs' n Things إلى مجموعة كبيرة من الفطائر الأرجواني الزاهية.

وفقًا لـ Rocket News 24، Eggs ‘n Things هي سلسلة مطاعم هاواي تحظى بشعبية كبيرة في اليابان ، وقد تم تصميم عروض الهالوين الجديدة لتكون مخيفة ودموية بعض الشيء. فطائر الهالوين عبارة عن كومة كلاسيكية من فطائر اللبن المغطاة بطبقة سخية من معجون البطاطا الحلوة الأرجواني ، وهو أرجواني فاتح حقًا. يعلوه المانجو والتوت ويأتي مغطى بطبق من صلصة التوت الذي يبدو وكأنه "بحر من الدم".

ينتقل موضوع الدم إلى "مشروب الهالوين الخاص" في السلسلة ، وهو كوب طويل من عصير الليمون الأزرق يقدم مع حقنة بلاستيكية مليئة "بدم" الفراولة الحمراء. عندما يتم حقن "الدم" في المشروب ، فإنه يحول المشروب إلى عصير ليموناضة بالفراولة ، كما أنه يحولها إلى اللون الأرجواني لتتناسب مع الفطائر.


ملخص الوصفة

  • 1 رطل بطاطا حلوة بنفسجية مقشرة
  • 3 ملاعق كبيرة ماء فاتر أو أكثر حسب الحاجة
  • 1 كوب دقيق أرز دبق
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو حسب الحاجة

ضع قدرًا بخاريًا في قدر واملأه بالماء أسفل قاع قدر البخار. جلب الماء ليغلي. تُضاف البطاطا الحلوة ، وتُغطى ، وتُطهى على البخار حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.

اهرسي البطاطا الحلوة في وعاء باستخدام هراسة البطاطس. دعه يبرد ، حوالي 10 دقائق.

اخلطي الماء مع دقيق الأرز ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تتكون عجينة مرنة. تقسم العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز.

افردي كرات العجين على شكل دوائر رفيعة على سطح عمل مستو. ضعي ملاعق من البطاطا المهروسة على نصف الكرات. قم بتغطية الجولات المتبقية. اضغط على الحواف معًا لتشكيل كعكات صغيرة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اطبخ الكيك على دفعات حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.


ملخص الوصفة

  • 1 رطل بطاطا حلوة بنفسجية مقشرة
  • 3 ملاعق كبيرة ماء فاتر أو أكثر حسب الحاجة
  • 1 كوب دقيق أرز دبق
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو حسب الحاجة

ضع قدرًا بخاريًا في قدر واملأه بالماء أسفل قاع قدر البخار. جلب الماء ليغلي. تُضاف البطاطا الحلوة ، وتُغطى ، وتُطهى على البخار حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.

اهرسي البطاطا الحلوة في وعاء باستخدام هراسة البطاطس. دعه يبرد ، حوالي 10 دقائق.

اخلطي الماء مع دقيق الأرز ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تتكون عجينة مرنة. تقسم العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز.

افردي كرات العجين على شكل دوائر رفيعة على سطح عمل مستو. ضعي ملاعق من البطاطا المهروسة على نصف الكرات. قم بتغطية الجولات المتبقية. اضغط على الحواف معًا لتشكيل كعكات صغيرة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اطبخ الكيك على دفعات حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.


ملخص الوصفة

  • 1 رطل بطاطا حلوة بنفسجية مقشرة
  • 3 ملاعق كبيرة ماء فاتر أو أكثر حسب الحاجة
  • 1 كوب دقيق أرز دبق
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو حسب الحاجة

ضع قدرًا بخاريًا في قدر واملأه بالماء أسفل قاع قدر البخار. جلب الماء ليغلي. تُضاف البطاطا الحلوة ، وتُغطى ، وتُطهى على البخار حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.

اهرسي البطاطا الحلوة في وعاء باستخدام هراسة البطاطس. دعه يبرد ، حوالي 10 دقائق.

اخلطي الماء مع دقيق الأرز ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تتكون عجينة مرنة. تقسم العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز.

افردي كرات العجين على شكل دوائر رفيعة على سطح عمل مستو. ضعي ملاعق من البطاطا المهروسة على نصف الكرات. قم بتغطية الجولات المتبقية. اضغط على الحواف معًا لتشكيل كعكات صغيرة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اطبخ الكيك على دفعات حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.


ملخص الوصفة

  • 1 رطل بطاطا حلوة بنفسجية مقشرة
  • 3 ملاعق كبيرة ماء فاتر أو أكثر حسب الحاجة
  • 1 كوب دقيق أرز دبق
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو حسب الحاجة

ضع القدر البخاري في القدر واملأه بالماء أسفل قاع القدر البخاري. جلب الماء ليغلي. تُضاف البطاطا الحلوة ، وتُغطى ، وتُطهى على البخار حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.

اهرسي البطاطا الحلوة في وعاء باستخدام هراسة البطاطس. دعه يبرد ، حوالي 10 دقائق.

اخلطي الماء مع دقيق الأرز ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تتكون عجينة مرنة. تقسم العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز.

افردي كرات العجين على شكل دوائر رفيعة على سطح عمل مستو. ضعي ملاعق من البطاطا المهروسة على نصف الكرات. قم بتغطية الجولات المتبقية. اضغط على الحواف معًا لتشكيل كعكات صغيرة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اطبخ الكيك على دفعات حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.


ملخص الوصفة

  • 1 رطل بطاطا حلوة بنفسجية مقشرة
  • 3 ملاعق كبيرة ماء فاتر أو أكثر حسب الحاجة
  • 1 كوب دقيق أرز دبق
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو حسب الحاجة

ضع قدرًا بخاريًا في قدر وقم بملئه بالماء إلى أسفل قاع قدر البخار. جلب الماء ليغلي. تُضاف البطاطا الحلوة ، وتُغطى ، وتُطهى على البخار حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.

اهرسي البطاطا الحلوة في وعاء باستخدام هراسة البطاطس. دعه يبرد ، حوالي 10 دقائق.

اخلطي الماء مع دقيق الأرز ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تتكون عجينة مرنة. تقسم العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز.

افردي كرات العجين على شكل دوائر رفيعة على سطح عمل مستو. ضعي ملاعق من البطاطا المهروسة على نصف الكرات. قم بتغطية الجولات المتبقية. اضغط على الحواف معًا لتشكيل كعكات صغيرة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اطبخ الكيك على دفعات حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.


ملخص الوصفة

  • 1 رطل بطاطا حلوة بنفسجية مقشرة
  • 3 ملاعق كبيرة ماء فاتر أو أكثر حسب الحاجة
  • 1 كوب دقيق أرز دبق
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو حسب الحاجة

ضع القدر البخاري في القدر واملأه بالماء أسفل قاع القدر البخاري. جلب الماء ليغلي. تُضاف البطاطا الحلوة ، وتُغطى ، وتُطهى على البخار حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.

اهرسي البطاطا الحلوة في وعاء باستخدام هراسة البطاطس. دعه يبرد ، حوالي 10 دقائق.

اخلطي الماء مع دقيق الأرز ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تتكون عجينة مرنة. تقسم العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز.

افردي كرات العجين على شكل دوائر رفيعة على سطح عمل مستو. ضعي ملاعق من البطاطا المهروسة على نصف الكرات. قم بتغطية الجولات المتبقية. اضغط على الحواف معًا لتشكيل كعكات صغيرة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اطبخ الكيك على دفعات حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.


ملخص الوصفة

  • 1 رطل بطاطا حلوة بنفسجية مقشرة
  • 3 ملاعق كبيرة ماء فاتر أو أكثر حسب الحاجة
  • 1 كوب دقيق أرز دبق
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو حسب الحاجة

ضع القدر البخاري في القدر واملأه بالماء أسفل قاع القدر البخاري. جلب الماء ليغلي. تُضاف البطاطا الحلوة ، وتُغطى ، وتُطهى على البخار حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.

اهرسي البطاطا الحلوة في وعاء باستخدام هراسة البطاطس. دعه يبرد ، حوالي 10 دقائق.

اخلطي الماء مع دقيق الأرز ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تتكون عجينة مرنة. تقسم العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز.

افردي كرات العجين على شكل دوائر رفيعة على سطح عمل مستو. ضعي ملاعق من البطاطا المهروسة على نصف الكرات. قم بتغطية الجولات المتبقية. اضغط على الحواف معًا لتشكيل كعكات صغيرة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اطبخ الكيك على دفعات حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.


ملخص الوصفة

  • 1 رطل بطاطا حلوة بنفسجية مقشرة
  • 3 ملاعق كبيرة ماء فاتر أو أكثر حسب الحاجة
  • 1 كوب دقيق أرز دبق
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو حسب الحاجة

ضع قدرًا بخاريًا في قدر وقم بملئه بالماء إلى أسفل قاع قدر البخار. جلب الماء ليغلي. تُضاف البطاطا الحلوة ، وتُغطى ، وتُطهى على البخار حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.

اهرسي البطاطا الحلوة في وعاء باستخدام هراسة البطاطس. دعه يبرد ، حوالي 10 دقائق.

اخلطي الماء مع دقيق الأرز ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تتكون عجينة مرنة. تقسم العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز.

افردي كرات العجين على شكل دوائر رفيعة على سطح عمل مستو. ضعي ملاعق من البطاطا المهروسة على نصف الكرات. قم بتغطية الجولات المتبقية. اضغط على الحواف معًا لتشكيل كعكات صغيرة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اطبخ الكيك على دفعات حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.


ملخص الوصفة

  • 1 رطل بطاطا حلوة بنفسجية مقشرة
  • 3 ملاعق كبيرة ماء فاتر أو أكثر حسب الحاجة
  • 1 كوب دقيق أرز دبق
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو حسب الحاجة

ضع القدر البخاري في القدر واملأه بالماء أسفل قاع القدر البخاري. جلب الماء ليغلي. تُضاف البطاطا الحلوة ، وتُغطى ، وتُطهى على البخار حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.

اهرسي البطاطا الحلوة في وعاء باستخدام هراسة البطاطس. دعه يبرد ، حوالي 10 دقائق.

اخلطي الماء مع دقيق الأرز ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تتكون عجينة مرنة. تقسم العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز.

افردي كرات العجين على شكل دوائر رفيعة على سطح عمل مستو. ضعي ملاعق من البطاطا المهروسة على نصف الكرات. قم بتغطية الجولات المتبقية. اضغط على الحواف معًا لتشكيل كعكات صغيرة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اطبخ الكيك على دفعات حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.


ملخص الوصفة

  • 1 رطل بطاطا حلوة بنفسجية مقشرة
  • 3 ملاعق كبيرة ماء فاتر أو أكثر حسب الحاجة
  • 1 كوب دقيق أرز دبق
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو حسب الحاجة

ضع القدر البخاري في القدر واملأه بالماء أسفل قاع القدر البخاري. جلب الماء ليغلي. تُضاف البطاطا الحلوة ، وتُغطى ، وتُطهى على البخار حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.

اهرسي البطاطا الحلوة في وعاء باستخدام هراسة البطاطس. دعه يبرد ، حوالي 10 دقائق.

اخلطي الماء مع دقيق الأرز ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تتكون عجينة مرنة. تقسم العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز.

افردي كرات العجين على شكل دوائر رفيعة على سطح عمل مستو. ضعي ملاعق من البطاطا المهروسة على نصف الكرات. قم بتغطية الجولات المتبقية. اضغط على الحواف معًا لتشكيل كعكات صغيرة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اطبخ الكيك على دفعات حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.


شاهد الفيديو: جديد أفكار واختراعات يابانية لمعجنات مدهشة ستبهرك كثيرا. Japanese recipe with forms beautiful (كانون الثاني 2022).