وصفات جديدة

كوكيز الزنجبيل والقرفة

كوكيز الزنجبيل والقرفة

لا يزال بإمكاننا الاحتفاظ بنكهة العطلة في المنزل ، أليس كذلك؟ خاصة وأن الثلج يتساقط الآن فقط.

  • 170 غرام زبدة
  • 120 غرام سكر بني
  • 80 غرام دبس
  • 1 بيضة مربوطة
  • قليل من الملح
  • مسحوق القرفة
  • مسحوق الزنجبيل
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • دقيق (300-350 جم)

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة كعكات الزنجبيل والقرفة:

اخلطي الزبدة جيداً مع السكر والملح والدبس والبيض ، أضيفي القرفة والزنجبيل و 100 غرام من الدقيق الممزوج بصودا الخبز. أضف القليل من الدقيق حتى تحصل على عجينة لم تعد تلتصق بيديك (حوالي 350 جرامًا من الدقيق إجمالاً).

نصنع من العجين كرات متساوية تقريباً ، والتي نقوم بتسطيحها بسهولة ونضعها في الصينية مع الحفاظ على المسافة بينها. ضعي المقلاة في الفرن المسخن مسبقًا على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.


فيديو: Overnatter i Monky Tonky land Lalandia! (كانون الثاني 2022).