وصفات جديدة

كيك مع كريمة الكراميل و الكريمة المخفوقة

كيك مع كريمة الكراميل و الكريمة المخفوقة

البلاط: افصل البيض. نخفق بياض البيض بقوة مع قليل من الملح. نضيف السكر ونخلط جيدا ونضيف الزيت والكاكاو والدقيق والبيكنج بودر المنخول. اخلطيها قليلًا ، ثم ضعي المزيج في النهاية ، ثم اسكبي العجينة في صينية مبطنة. اخبزي الجزء العلوي على الحرارة المناسبة حتى يجتاز اختبار عود الأسنان. لا تفتح باب الفرن لأن كونترتوب مبني على رغوة بياض البيض ، سوف يترك.

الكريمة: في وعاء مزدوج القاع ، كراميل السكر. في وعاء ، اخلطي الدقيق مع القليل من الحليب. عندما يصبح السكر نحاسيًا ، أضيفي باقي الحليب واتركيه يغلي حتى يذوب السكر المكرمل. كما نضيف الدقيق الممزوج بالحليب ونخلط جيداً حتى يتكاثف مثل البودينغ. دعها تبرد. عندما يبرد ، أضيفي الزبدة والجوهر. لقد خلطت جيدًا ، بسرعة منخفضة.

التجميع: قم بقص الجزء العلوي إلى شريحتين متساويتين نسبيًا. ضعي كريمة الكراميل فوق الشريحة الأولى ، ثم ضعي الشريحة الثانية وأخيراً الكريمة المخفوقة. مسحوق مع الكاكاو ، جزء وتقديم.


فيديو: NO BAKE.!! MAKKELIJKE SLAGROOM KOEKJES TAART (كانون الثاني 2022).